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看到苏曼已经大致明白自己的意思,冯子期再次开口道：“而且你在北京饭店,也學不到什么新的东西了,是不是？”
苏曼一凛,的确如此,因为这样的大饭店,都有自己固定的食谱,每个月推出一两款新菜已经算是不错,而她在北京饭店已经呆了差不多半年,平均下来,每个特色餐厅都呆了一个月左右。
各个餐厅的食谱上的菜色,不说全部见过,也差不多了,食材,烹饪手法,和烹饪过程也都有所了解,欠缺的只是自己亲自动手的火候。
就像是她当初在川府人家偷师,每一道菜的过程都清楚明白,可还是要自己亲手做上二三十次,才算初步掌握。
冯子期弹了下手指：“就这样了,北京饭店,你以后周末去一天,你现在就在华夏大學的食堂里打工,周一到周五,食堂方面会给你一个窗口,你决定每日菜色,中午和晚上,做两顿饭。”
苏曼讪笑两声：“食堂是您开的吗？”
说进食堂就进食堂,还一天只做两顿饭,周一到周五,她要是食堂的运营人,绝不会同意这样的条款。
冯子期笑了：“我做不到,不代表你做不到。”
苏曼愕然：“我？”
冯子期意有所指的笑了笑：“谁让你有个好哥哥呢”
苏曼恍然大悟,如果是沈西城出面,那的确没问题。
苏曼顿时雄心万丈：“好,那我就试试”
果然,当天晚上,沈西城就打了电话,第二天一大早,辅导员白清亲自过来,引着苏曼到了食堂里,和食堂的大师傅打了招呼：“这是我们院的苏曼同學,她这段时间勤工俭學,就麻烦您了。”
那师傅姓吴,上下瞄了苏曼一眼,微一点头表示知道了。
白清看着苏曼,含糊地道：“那你和吴师傅商量一下,我还有事,先走了
苏曼点了点头,幸好學校的课程是學分制,她只要修够了學分就可以毕业,她已经根据食堂的时间,把课程都调整到了上午一二节,和下午一二节。
还有一些选修的课程,只要最后考试过了就可以,这也是沈西城打了招呼的。
待白清一走,食堂的几个师傅立刻围了上来,“吴师傅,这就是上面打了招呼的那个？”“这么个小姑娘能做什么”
也难怪众人不满,食堂作为大學的一部分,确实有勤工俭學的名额,不过那些學生,于的都是收拾桌子,洗刷碗筷这样没什么技术含量的工作。
现在一下弄了个厨师过来,这不是搞笑吗？
學生就该學习,你一个學生跑过来当厨子了,那还要这些厨师做什么
更何况,大學食堂就那么大,打饭窗口是有限的,一个萝卜一个坑,这外面来的萝要占一个坑,那不就把一个萝卜挤出去了？
苏曼也明白自己的处境,脸上始终带着淡淡的笑容,一脸的荣宠不惊。
吴师傅也不阻止这些师傅的议论,末了,见苏曼始终气定神闲,他一挥手：“得了得了,都于活去吧,小苏,你跟我过来”
苏曼应了,跟在了吴师傅身后,向着一个窗口走去。
华夏大學很大,容纳的學生足有数万人,自然不可能只有一个食堂,基本上可以按照价钱划分。
最便宜的特色食堂,其实也可以叫特困生食堂,一份菜只要九毛钱,加上二两米饭,也不过是一块二,算下来,一个月的伙食费,一百块钱就够了。
接着是比较大众化的學生一食堂和二食堂,也是华夏大學最大的两个食堂,价钱也比较公道,一块四一份菜,属于最大众化的选择。
再往上是自助食堂和风味食堂,这两个食堂的菜色稍好,也贵一些,一顿饭吃下来大概五块钱左右。
然后还有特色的火锅食堂和水饺食堂,都可以使用學生卡,从这里也可以看出华夏大學的财大气粗,明明是火锅店,却独立成了一个食堂分部。
苏曼现在即将工作的食堂,是學生一食堂,菜色大众化,人流也多,可以最大限度的锻炼她的手艺。
學生一食堂一共十五个打饭窗口,除了一个饮料和水果窗口,一个馒头画卷的主食类窗口,以及刀削面和拌饭窗口,还有十一个打饭窗口,从左往右一字排开。
而吴师傅带苏曼直接走过了这些窗口,最后在刀削面窗口停下,“小苏,你暂时在这里工作吧,刚开始,你先练练手,每天做两种... -->>
看到苏曼已经大致明白自己的意思,冯子期再次开口道：“而且你在北京饭店,也學不到什么新的东西了,是不是？”
苏曼一凛,的确如此,因为这样的大饭店,都有自己固定的食谱,每个月推出一两款新菜已经算是不错,而她在北京饭店已经呆了差不多半年,平均下来,每个特色餐厅都呆了一个月左右。
各个餐厅的食谱上的菜色,不说全部见过,也差不多了,食材,烹饪手法,和烹饪过程也都有所了解,欠缺的只是自己亲自动手的火候。
就像是她当初在川府人家偷师,每一道菜的过程都清楚明白,可还是要自己亲手做上二三十次,才算初步掌握。
冯子期弹了下手指：“就这样了,北京饭店,你以后周末去一天,你现在就在华夏大學的食堂里打工,周一到周五,食堂方面会给你一个窗口,你决定每日菜色,中午和晚上,做两顿饭。”
苏曼讪笑两声：“食堂是您开的吗？”
说进食堂就进食堂,还一天只做两顿饭,周一到周五,她要是食堂的运营人,绝不会同意这样的条款。
冯子期笑了：“我做不到,不代表你做不到。”
苏曼愕然：“我？”
冯子期意有所指的笑了笑：“谁让你有个好哥哥呢”
苏曼恍然大悟,如果是沈西城出面,那的确没问题。
苏曼顿时雄心万丈：“好,那我就试试”
果然,当天晚上,沈西城就打了电话,第二天一大早,辅导员白清亲自过来,引着苏曼到了食堂里,和食堂的大师傅打了招呼：“这是我们院的苏曼同學,她这段时间勤工俭學,就麻烦您了。”
那师傅姓吴,上下瞄了苏曼一眼,微一点头表示知道了。
白清看着苏曼,含糊地道：“那你和吴师傅商量一下,我还有事,先走了
苏曼点了点头,幸好學校的课程是學分制,她只要修够了學分就可以毕业,她已经根据食堂的时间,把课程都调整到了上午一二节,和下午一二节。
还有一些选修的课程,只要最后考试过了就可以,这也是沈西城打了招呼的。
待白清一走,食堂的几个师傅立刻围了上来,“吴师傅,这就是上面打了招呼的那个？”“这么个小姑娘能做什么”
也难怪众人不满,食堂作为大學的一部分,确实有勤工俭學的名额,不过那些學生,于的都是收拾桌子,洗刷碗筷这样没什么技术含量的工作。
现在一下弄了个厨师过来,这不是搞笑吗？
學生就该學习,你一个學生跑过来当厨子了,那还要这些厨师做什么
更何况,大學食堂就那么大,打饭窗口是有限的,一个萝卜一个坑,这外面来的萝要占一个坑,那不就把一个萝卜挤出去了？
苏曼也明白自己的处境,脸上始终带着淡淡的笑容,一脸的荣宠不惊。
吴师傅也不阻止这些师傅的议论,末了,见苏曼始终气定神闲,他一挥手：“得了得了,都于活去吧,小苏,你跟我过来”
苏曼应了,跟在了吴师傅身后,向着一个窗口走去。
华夏大學很大,容纳的學生足有数万人,自然不可能只有一个食堂,基本上可以按照价钱划分。
最便宜的特色食堂,其实也可以叫特困生食堂,一份菜只要九毛钱,加上二两米饭,也不过是一块二,算下来,一个月的伙食费,一百块钱就够了。
接着是比较大众化的學生一食堂和二食堂,也是华夏大學最大的两个食堂,价钱也比较公道,一块四一份菜,属于最大众化的选择。
再往上是自助食堂和风味食堂,这两个食堂的菜色稍好,也贵一些,一顿饭吃下来大概五块钱左右。
然后还有特色的火锅食堂和水饺食堂,都可以使用學生卡,从这里也可以看出华夏大學的财大气粗,明明是火锅店,却独立成了一个食堂分部。
苏曼现在即将工作的食堂,是學生一食堂,菜色大众化,人流也多,可以最大限度的锻炼她的手艺。
學生一食堂一共十五个打饭窗口,除了一个饮料和水果窗口,一个馒头画卷的主食类窗口,以及刀削面和拌饭窗口,还有十一个打饭窗口,从左往右一字排开。
而吴师傅带苏曼直接走过了这些窗口,最后在刀削面窗口停下,“小苏,你暂时在这里工作吧,刚开始,你先练练手,每天做两种... -->>
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