第208章 相谈甚欢
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“金拱门你都不知道是什么吗?”秦川好笑的说道。
他这个不太关注网络的人都知道金拱门是什么,没想到赵诗琪居然不知道。
赵诗琪摇了摇头,她的确不知道什么是金拱门。
“就是麦当劳啊,已经改名成金拱门了你不知道?另外你看看他那个金色的m,像不像是猪的鼻子。”秦川笑道。
赵诗琪恍然,忍不住捂嘴笑道:“真不知道那公司怎么想的,原来的名字多好听,居然起了这么一个好笑的名字。”
“只是我更好奇,你自称是厨艺精湛,怎么会喜欢吃快餐?快餐可是很不健康的饮食。”赵诗琪好奇的问道。
“有几点原因吧,规矩少,吃得饱,吃的痛快。”秦川解释道。
秦川喜欢美食,可对于西餐,他实在提不起兴趣。
倒不是他瞧不上西餐,他本身也会做很多有名味美的西餐,只是在饮食文化上,他更偏向华夏美食。
美食嘛,单从字面意思上看,美肯定指的味美,这需要在烹饪的过程中,将食材的味道提升到极致,归根结底是烹饪的技艺之美,食材的味道之美这两点。
食就更简单了,就是吃,吃一定要让人吃好,吃饱,吃痛快了,吃了还想吃,这应该算是烹饪的最终目的了。
没有一个厨师,不希望自己做的饭菜,让人吃了不流连忘返,三日不知肉滋味。
华夏美食,在烹饪方法,方式上,以及对味道的追求上最下功夫。
反观西餐,由于西方所谓的贵族生活盛行,很多时候反倒更讲究吃饭时的礼仪,用餐时的规矩。
当然,华夏餐桌上也有礼仪与规矩,但一般是从长幼尊卑这方面更注重些,反倒不会拘泥于一些程序化的礼仪。
西餐这一点上就是在程序上太讲究了,反倒让人在吃这本质上不够“痛快”。
所以秦川才对赵诗琪说,对于西餐唯一能合他胃口的,可能也就是快餐了。虽然不健康,至少吃的过瘾。
赵诗琪点了点头,理解了秦川的意思。
“那这次咱们吃牛排,下次我们去吃中餐。”赵诗琪提议道。
“下次还是我请你,我亲自下厨。外面的东西,说真的,百分之九十九,我都是不满意的,不如我自己做的。”秦川很是自信的说道。
“吹牛!”赵诗琪嘴上这么说,可却相信了秦川的话。
能将糖塑做的那么好的人,厨艺肯定出神入化,她倒是很期待品尝秦川的手艺了。
“既然吹牛,不如下次你下厨做给我吃?”秦川故意说道。
听到秦川这么说,赵诗琪忍不住脸色一红,不好意思的说道:“那个我不会做饭,就会泡面。”
秦川忍不住大笑了两声,引起了周围人的侧目。
在西餐厅,如此大笑可是很不礼貌的行为。只是当众人看到是赵诗琪后,都是投来了暧昧的笑意。
“你干嘛,别人都看着呢。”赵诗琪嗔怪的埋怨道。
秦川摇了摇头,笑道:“就是觉得有些好玩。你看看你啊,算是琴棋书画样样精通,十足的大才女一个。没想到却不会做饭。在我印象里,女孩子应该天生会做饭的。”
赵诗琪却反驳道:“谁说的?你是歧视我们女性吗?只能沦为做饭的家庭煮妇吗?听清,是煮饭的煮。”
“没有,这话可不能乱说,会引起公愤的。”秦川不停摆手,赶紧朝着周围看了看,发现没人注意才放心。
开玩笑,现在女权主义盛行,他可不敢触碰这一块禁区。
惹怒了对方,万一几个极端的,直接又上演果奔抗议,漂亮的还好,丑的岂不是让他眼睛,心灵受罪。
赵诗琪继续说道:“我的观点跟你恰恰相反,男人才应该是天生会做饭呢。你自己看看,古往今来,尤其是现代社会,你看看那些名厨,星级酒店大厨,有几个女人?还不都是你们男人。”
“金拱门你都不知道是什么吗?”秦川好笑的说道。
他这个不太关注网络的人都知道金拱门是什么,没想到赵诗琪居然不知道。
赵诗琪摇了摇头,她的确不知道什么是金拱门。
“就是麦当劳啊,已经改名成金拱门了你不知道?另外你看看他那个金色的m,像不像是猪的鼻子。”秦川笑道。
赵诗琪恍然,忍不住捂嘴笑道:“真不知道那公司怎么想的,原来的名字多好听,居然起了这么一个好笑的名字。”
“只是我更好奇,你自称是厨艺精湛,怎么会喜欢吃快餐?快餐可是很不健康的饮食。”赵诗琪好奇的问道。
“有几点原因吧,规矩少,吃得饱,吃的痛快。”秦川解释道。
秦川喜欢美食,可对于西餐,他实在提不起兴趣。
倒不是他瞧不上西餐,他本身也会做很多有名味美的西餐,只是在饮食文化上,他更偏向华夏美食。
美食嘛,单从字面意思上看,美肯定指的味美,这需要在烹饪的过程中,将食材的味道提升到极致,归根结底是烹饪的技艺之美,食材的味道之美这两点。
食就更简单了,就是吃,吃一定要让人吃好,吃饱,吃痛快了,吃了还想吃,这应该算是烹饪的最终目的了。
没有一个厨师,不希望自己做的饭菜,让人吃了不流连忘返,三日不知肉滋味。
华夏美食,在烹饪方法,方式上,以及对味道的追求上最下功夫。
反观西餐,由于西方所谓的贵族生活盛行,很多时候反倒更讲究吃饭时的礼仪,用餐时的规矩。
当然,华夏餐桌上也有礼仪与规矩,但一般是从长幼尊卑这方面更注重些,反倒不会拘泥于一些程序化的礼仪。
西餐这一点上就是在程序上太讲究了,反倒让人在吃这本质上不够“痛快”。
所以秦川才对赵诗琪说,对于西餐唯一能合他胃口的,可能也就是快餐了。虽然不健康,至少吃的过瘾。
赵诗琪点了点头,理解了秦川的意思。
“那这次咱们吃牛排,下次我们去吃中餐。”赵诗琪提议道。
“下次还是我请你,我亲自下厨。外面的东西,说真的,百分之九十九,我都是不满意的,不如我自己做的。”秦川很是自信的说道。
“吹牛!”赵诗琪嘴上这么说,可却相信了秦川的话。
能将糖塑做的那么好的人,厨艺肯定出神入化,她倒是很期待品尝秦川的手艺了。
“既然吹牛,不如下次你下厨做给我吃?”秦川故意说道。
听到秦川这么说,赵诗琪忍不住脸色一红,不好意思的说道:“那个我不会做饭,就会泡面。”
秦川忍不住大笑了两声,引起了周围人的侧目。
在西餐厅,如此大笑可是很不礼貌的行为。只是当众人看到是赵诗琪后,都是投来了暧昧的笑意。
“你干嘛,别人都看着呢。”赵诗琪嗔怪的埋怨道。
秦川摇了摇头,笑道:“就是觉得有些好玩。你看看你啊,算是琴棋书画样样精通,十足的大才女一个。没想到却不会做饭。在我印象里,女孩子应该天生会做饭的。”
赵诗琪却反驳道:“谁说的?你是歧视我们女性吗?只能沦为做饭的家庭煮妇吗?听清,是煮饭的煮。”
“没有,这话可不能乱说,会引起公愤的。”秦川不停摆手,赶紧朝着周围看了看,发现没人注意才放心。
开玩笑,现在女权主义盛行,他可不敢触碰这一块禁区。
惹怒了对方,万一几个极端的,直接又上演果奔抗议,漂亮的还好,丑的岂不是让他眼睛,心灵受罪。
赵诗琪继续说道:“我的观点跟你恰恰相反,男人才应该是天生会做饭呢。你自己看看,古往今来,尤其是现代社会,你看看那些名厨,星级酒店大厨,有几个女人?还不都是你们男人。”