猪猪小说网 www.zhuzhu.la,民国小掌柜无错无删减全文免费阅读!
阿笙比划着,“二爷的意思是,这事儿,咱们什么也不用做,只能萧老板那边调查清楚便可么”
谢放“你方才做得很好,管束长庆楼的伙计,让他们不要散播流言。泰和楼那边收到消息,自是会对长庆楼这边新生好感。目前来说,长庆楼的确不需要再做什么。
不过,届时,可能还需要胡队帮个忙。”
胡言鸿当即道“您但说无妨”
“这长庆楼运气可真够好的”
“可不是店里东西不干净,偏得胡队今日在他们店里”
“分明长庆楼半个月前生意还惨淡地,没几日的光景,竟给他们翻身了”
对面长庆楼所发生的事,福满居的几个伙计是瞧得一清二楚。
周霖瞧见,赖三一瘸一拐地狼狈地长庆楼出来,冷淡地收回了视线。
不中用的东西
“东家,您说,他们做巡捕房的生意,那咱们,咱们能不能想办法,做做其他像是船务、税务局之类的官爷的生意那些官爷平时都是去哪里吃饭”
都是中午吃饭的点,对面长庆楼经过赖三这事一闹,竟还有那么多人的人吃饭,瞧着热热闹闹的。
反观他们这边也不知道是不是主厨同掌柜的谈加薪失败,导致菜的味道受了些影响,还是怎么的,近日上门的人是越来越少了。
毕竟就
算是长庆楼那边推出了什么“优惠套餐”,可也只是几道菜相对比较便宜,他们可是没一道菜都比长庆楼便宜
福满居的人自是不知,对于前去长庆楼吃饭的一些公务人员而言,价格实惠固然重要,最为重要的是,便利。
他们每次去,都是提前派了人,告知他们大约什么点会来取餐,或是什么点前来用餐,长庆楼的师傅会提前开始准备。
如此,他们到了店里,不需要多加等候,便能吃到最新鲜的饭菜。
而这些,无不需要酒楼同这些公务人员所在的机关,或者是职员所在的公司打好关系。
周霖脸色阴沉。
同巡捕房的人不同,其他公务人员以及职员大都并不需要往外跑,也便不存在错过饭点,导致经常吃不上饭的情况。他们到点便下班,大可以自己去街上下馆子。
他不是没有想过,试着同那些部门的管理层攀上关系。
若是能够让那些人将请客吃饭的地点定在福满居,还能有长庆楼什么事
他也试着联系过几个朋友,还塞了些钱。
只是这事,依然没成。
话里话外,竟是因为福满居的菜品定价太低,若是请领导或是客人来这儿吃饭,未免太过自降身价。
“雨新,这话可不是我说的啊是,是我们领导那么认为的。我可不觉得,你菜品定价低,便不上档次啊。”
“要不,雨新,你试着将价格调回去或者是,往泰和楼的方向经营”
将价格调回去
若是将价格调回去,他这店里的客人,还能剩下几成
事到如今,打价格战这一步,竟是成了死棋
三日后,福满居。
十二点多,正是店里用餐的人最多,也是最为热闹的时候。
虽说生意同前阵子是没得比,好歹大堂也是坐了不少人。
门口,进来一行六人。
为首的穿着一身青绿色绸衣,身后跟着灰布长衫的高大个,一行人瞧着便不大好惹。
伙计的不敢怠慢,忙迎上去,“几位爷,里面请,里面请。几位爷,请问你们想吃点什么呐”
为首的那名身形矍瘦的男子客气问道;你们老板在吗”
伙计的忙点头“在的,在的,您稍等”
进去去请掌柜的周霖出来。
周霖迎出门,笑吟吟地问道“几位爷,请问想吃点什么”
为首的那名男子上下打量了眼周霖,“你就是福满居的老板,周霖”
“是,请问几位是”
就在此时,为首的男子瞬间变却了脸色。
他把脸一沉,转过头,朝身后五名男子吩咐道“给我砸”
周霖瞳孔微缩。
“少东家少东家快出来看福满居被砸了”
大力跑进厨房时,阿笙在厨房里头
忙得颠勺,时不时地抬头抹去如雨的汗水。
自从店里生意比从前都好了之后,他同阿泰、阿松他们几个人掌勺的机会也比以往多了不少。
现在不少简单的菜,师父都会尝试着由他们来全权负责
自然,味道师父是把过关的。
听见大力的话,阿笙颠勺的动作一顿,他惊讶地转过头。
福满居被砸了
“真的假的福满居被砸了”
“千真万确”
“什么人砸的”
“不管什么人砸的,砸得好”
“一个个的都在干什么呢客人都还在等着你们的菜呢”
听到师傅的呵斥,即便是大家伙恨不得现在就摘了围裙,跑前头去看,也只能暂且忍着。
好在,阿笙锅里头的宫保鸡丁火候差不多了。
他将宫保鸡丁给分别盛到盘子里,又让阿泰替他看着他,这才去请示师父,询问能不能去看个一眼。
由于阿笙已经忙完他手头的事,加之他到底是少东家,出去瞧个一眼,也是应当,乔德福也便同意了。
“知道是什么人砸的么”
阿笙一面随大力去往大堂,一面打着手势问道。
“是泰和楼的人那个赖三果然那日果然没同咱们说实话,是在耍咱们呢前几日在咱们店的菜里放虫子的事,压根就不是泰和楼的萧老板指使人做干的是福满居的东家干的
他还想让他们同泰和楼打起来,他自己坐收渔翁之利结果被萧老板那边给识破了
这不,泰和楼那边得知自己无缘无故,被扣那么大一个屎盆子,咽不下那口气,派人砸店来了。”
阿笙一愣。
竟被二爷猜中了
赖三的事竟当真同泰和楼的萧老板无关
阿笙随大力一同来到店门口。
阿笙简直不敢相信自己眼睛所看到的
福满居的招牌已经被取下,不知道被什么东西给砸了个稀烂。
店里的桌椅摔得东倒西歪,碗碟碎了一地,一片狼藉,完全不复先前的干净、整洁
泰和楼的人还没走。
他望着摔在地上的周霖,眼神就像是看一只落水狗,“周掌柜的,我们萧老板让我给您带一些话”
周霖擦掉唇边的血渍,摇晃地从地上站起身,好不狼狈。
周霖是在保护“福满居”的招牌时,被泰和楼的人给踢倒在地的。
因着他平时对伙计总是一副高高在上的模样,对大家伙呼来喝去的,以至于这会儿竟是个扶他起来的人都没有。
“咱们萧老板说了,要是没有经营酒楼的脑子,就不要冒然进场。进了场,就不要只会使一些下三滥的手段这样只会让人更加瞧不起你咱们老板有一句话叫我送给你,害人终害己。”
对方冷冷一笑“周老板可记住了”
阿笙比划着,“二爷的意思是,这事儿,咱们什么也不用做,只能萧老板那边调查清楚便可么”
谢放“你方才做得很好,管束长庆楼的伙计,让他们不要散播流言。泰和楼那边收到消息,自是会对长庆楼这边新生好感。目前来说,长庆楼的确不需要再做什么。
不过,届时,可能还需要胡队帮个忙。”
胡言鸿当即道“您但说无妨”
“这长庆楼运气可真够好的”
“可不是店里东西不干净,偏得胡队今日在他们店里”
“分明长庆楼半个月前生意还惨淡地,没几日的光景,竟给他们翻身了”
对面长庆楼所发生的事,福满居的几个伙计是瞧得一清二楚。
周霖瞧见,赖三一瘸一拐地狼狈地长庆楼出来,冷淡地收回了视线。
不中用的东西
“东家,您说,他们做巡捕房的生意,那咱们,咱们能不能想办法,做做其他像是船务、税务局之类的官爷的生意那些官爷平时都是去哪里吃饭”
都是中午吃饭的点,对面长庆楼经过赖三这事一闹,竟还有那么多人的人吃饭,瞧着热热闹闹的。
反观他们这边也不知道是不是主厨同掌柜的谈加薪失败,导致菜的味道受了些影响,还是怎么的,近日上门的人是越来越少了。
毕竟就
算是长庆楼那边推出了什么“优惠套餐”,可也只是几道菜相对比较便宜,他们可是没一道菜都比长庆楼便宜
福满居的人自是不知,对于前去长庆楼吃饭的一些公务人员而言,价格实惠固然重要,最为重要的是,便利。
他们每次去,都是提前派了人,告知他们大约什么点会来取餐,或是什么点前来用餐,长庆楼的师傅会提前开始准备。
如此,他们到了店里,不需要多加等候,便能吃到最新鲜的饭菜。
而这些,无不需要酒楼同这些公务人员所在的机关,或者是职员所在的公司打好关系。
周霖脸色阴沉。
同巡捕房的人不同,其他公务人员以及职员大都并不需要往外跑,也便不存在错过饭点,导致经常吃不上饭的情况。他们到点便下班,大可以自己去街上下馆子。
他不是没有想过,试着同那些部门的管理层攀上关系。
若是能够让那些人将请客吃饭的地点定在福满居,还能有长庆楼什么事
他也试着联系过几个朋友,还塞了些钱。
只是这事,依然没成。
话里话外,竟是因为福满居的菜品定价太低,若是请领导或是客人来这儿吃饭,未免太过自降身价。
“雨新,这话可不是我说的啊是,是我们领导那么认为的。我可不觉得,你菜品定价低,便不上档次啊。”
“要不,雨新,你试着将价格调回去或者是,往泰和楼的方向经营”
将价格调回去
若是将价格调回去,他这店里的客人,还能剩下几成
事到如今,打价格战这一步,竟是成了死棋
三日后,福满居。
十二点多,正是店里用餐的人最多,也是最为热闹的时候。
虽说生意同前阵子是没得比,好歹大堂也是坐了不少人。
门口,进来一行六人。
为首的穿着一身青绿色绸衣,身后跟着灰布长衫的高大个,一行人瞧着便不大好惹。
伙计的不敢怠慢,忙迎上去,“几位爷,里面请,里面请。几位爷,请问你们想吃点什么呐”
为首的那名身形矍瘦的男子客气问道;你们老板在吗”
伙计的忙点头“在的,在的,您稍等”
进去去请掌柜的周霖出来。
周霖迎出门,笑吟吟地问道“几位爷,请问想吃点什么”
为首的那名男子上下打量了眼周霖,“你就是福满居的老板,周霖”
“是,请问几位是”
就在此时,为首的男子瞬间变却了脸色。
他把脸一沉,转过头,朝身后五名男子吩咐道“给我砸”
周霖瞳孔微缩。
“少东家少东家快出来看福满居被砸了”
大力跑进厨房时,阿笙在厨房里头
忙得颠勺,时不时地抬头抹去如雨的汗水。
自从店里生意比从前都好了之后,他同阿泰、阿松他们几个人掌勺的机会也比以往多了不少。
现在不少简单的菜,师父都会尝试着由他们来全权负责
自然,味道师父是把过关的。
听见大力的话,阿笙颠勺的动作一顿,他惊讶地转过头。
福满居被砸了
“真的假的福满居被砸了”
“千真万确”
“什么人砸的”
“不管什么人砸的,砸得好”
“一个个的都在干什么呢客人都还在等着你们的菜呢”
听到师傅的呵斥,即便是大家伙恨不得现在就摘了围裙,跑前头去看,也只能暂且忍着。
好在,阿笙锅里头的宫保鸡丁火候差不多了。
他将宫保鸡丁给分别盛到盘子里,又让阿泰替他看着他,这才去请示师父,询问能不能去看个一眼。
由于阿笙已经忙完他手头的事,加之他到底是少东家,出去瞧个一眼,也是应当,乔德福也便同意了。
“知道是什么人砸的么”
阿笙一面随大力去往大堂,一面打着手势问道。
“是泰和楼的人那个赖三果然那日果然没同咱们说实话,是在耍咱们呢前几日在咱们店的菜里放虫子的事,压根就不是泰和楼的萧老板指使人做干的是福满居的东家干的
他还想让他们同泰和楼打起来,他自己坐收渔翁之利结果被萧老板那边给识破了
这不,泰和楼那边得知自己无缘无故,被扣那么大一个屎盆子,咽不下那口气,派人砸店来了。”
阿笙一愣。
竟被二爷猜中了
赖三的事竟当真同泰和楼的萧老板无关
阿笙随大力一同来到店门口。
阿笙简直不敢相信自己眼睛所看到的
福满居的招牌已经被取下,不知道被什么东西给砸了个稀烂。
店里的桌椅摔得东倒西歪,碗碟碎了一地,一片狼藉,完全不复先前的干净、整洁
泰和楼的人还没走。
他望着摔在地上的周霖,眼神就像是看一只落水狗,“周掌柜的,我们萧老板让我给您带一些话”
周霖擦掉唇边的血渍,摇晃地从地上站起身,好不狼狈。
周霖是在保护“福满居”的招牌时,被泰和楼的人给踢倒在地的。
因着他平时对伙计总是一副高高在上的模样,对大家伙呼来喝去的,以至于这会儿竟是个扶他起来的人都没有。
“咱们萧老板说了,要是没有经营酒楼的脑子,就不要冒然进场。进了场,就不要只会使一些下三滥的手段这样只会让人更加瞧不起你咱们老板有一句话叫我送给你,害人终害己。”
对方冷冷一笑“周老板可记住了”