29、石板煎肝与爆炒口条 (1/2)
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萨雷见自己没穿草鞋秦菲有些不太高兴,搂着他岔开话题“昨天你不是说要吃那两只碎山魔兽的肝脏什么的,打算怎么做,透露一下吧。”
秦菲经萨雷一提醒,赶忙抓着他一起往河边走,途中又叫了两个雄性,将晾在河边的石板都取回来。找了几个弄食物比较拿手的雌性,让她们仔细的看着自己操作。秦菲用一个石板示范后,剩下的都由他们来做。几个雌性既紧张,又兴奋的围着秦菲仔细的学。
秦菲把两只魔兽清洗后的肝脏,分成若干个小一些的部分,让他们分别把这些部分都切成略厚些的片状。又让雄性将一块石板先架到火上,慢慢的烧热,把油果的油弄出一些,均匀的洒在石板上。待石板上的油脂散出热气时,将一些调味的菜洒了进去。这其中包含有一种很像圆葱的辛辣蔬菜,还有些去腥提味的小菜叶。
秦菲用骨铲翻炒了几下,将一部分肝片放了进去,然后再次翻炒。直到肝片儿熟了,才加入料调味,最后用那种大大的带有香味的叶子盖在上面,移开石板下的火,这道菜就做好了。
秦菲指着盖着叶子的石板道“这道菜叫石板煎肝,以后大家得到动物的肝脏也可以这样做,不用再丢掉了。接下来我再给大家做一道――爆炒口条。”
秦菲取来那条剥皮洗净的兽舌,也分成若干份,将其中的一部分切成片儿。让人搬来用碎山魔兽头骨做成的骨锅,架在火上放入果油,倒入兽舌快速翻炒。接着他又边解说,边调制最后的酱汁,待酱汁调好后,将酱汁倒入锅中快速翻炒。这道香喷喷的爆炒口条,也可以出锅了。
几个雌性看的清晰,学的明白,立刻就着手制作。而秦菲则将炒好的两个菜拨出四个人的分量,分别用两个大石碗装着。一份自然是他和萨雷的,另一份叫人拿去给鲁玛和小布。
秦菲和萨雷躲进帐篷内,不理会外面族人的喧闹,你一口我一口将所有的菜都吃了个干净。
萨雷抹了抹嘴巴,“你做的东西怎么都这么好吃,害得我都想把舌头吞掉。”
秦菲白了他一眼,“你吃饱了吗?”
萨雷拍了拍肚子“吃饱了”他怕秦菲不信,又强调了句“真的。”
其实萨雷的食量不小,为了能让秦菲多吃点儿,他只吃了六分饱。而且部族里又答应了,让所有人都尽可能多的获得食物,特别是肉食,他这个做族长的自然要把更多的食物省下了,留给其他人。
秦菲摸着萨雷的脸轻声道“说谎话,鼻子会长长的。”
萨雷摸了摸鼻子,憨笑道“不会吧,我真、真吃饱了。”这次说的有些心虚。
秦菲无奈的笑了笑,起身从吊在棚顶的一个皮口袋里拿出一块用叶子裹紧的卤肉块,递到萨雷面前,“不把这块肉吃完,就别指望我再里你。还有明天不许少带吃的,也不许剩。”
萨雷的眼睛有些湿润,秦菲的关心让他尝到了久违的温情,这是族人和伙伴无法给予的。接过秦菲递过来的肉块,萨雷一口口细细的吃着。秦菲靠在萨雷的怀里,轻轻哼着萨雷听不懂的曲调,格外的温馨。
吃了肉,两人正打算洗漱睡觉,却听到帐篷外隐隐传来小孩子的哭声。萨雷一愣,连忙起身出了帐篷,秦菲也跟着一起出来。
篝火边一个十二三岁的... -->>
萨雷见自己没穿草鞋秦菲有些不太高兴,搂着他岔开话题“昨天你不是说要吃那两只碎山魔兽的肝脏什么的,打算怎么做,透露一下吧。”
秦菲经萨雷一提醒,赶忙抓着他一起往河边走,途中又叫了两个雄性,将晾在河边的石板都取回来。找了几个弄食物比较拿手的雌性,让她们仔细的看着自己操作。秦菲用一个石板示范后,剩下的都由他们来做。几个雌性既紧张,又兴奋的围着秦菲仔细的学。
秦菲把两只魔兽清洗后的肝脏,分成若干个小一些的部分,让他们分别把这些部分都切成略厚些的片状。又让雄性将一块石板先架到火上,慢慢的烧热,把油果的油弄出一些,均匀的洒在石板上。待石板上的油脂散出热气时,将一些调味的菜洒了进去。这其中包含有一种很像圆葱的辛辣蔬菜,还有些去腥提味的小菜叶。
秦菲用骨铲翻炒了几下,将一部分肝片放了进去,然后再次翻炒。直到肝片儿熟了,才加入料调味,最后用那种大大的带有香味的叶子盖在上面,移开石板下的火,这道菜就做好了。
秦菲指着盖着叶子的石板道“这道菜叫石板煎肝,以后大家得到动物的肝脏也可以这样做,不用再丢掉了。接下来我再给大家做一道――爆炒口条。”
秦菲取来那条剥皮洗净的兽舌,也分成若干份,将其中的一部分切成片儿。让人搬来用碎山魔兽头骨做成的骨锅,架在火上放入果油,倒入兽舌快速翻炒。接着他又边解说,边调制最后的酱汁,待酱汁调好后,将酱汁倒入锅中快速翻炒。这道香喷喷的爆炒口条,也可以出锅了。
几个雌性看的清晰,学的明白,立刻就着手制作。而秦菲则将炒好的两个菜拨出四个人的分量,分别用两个大石碗装着。一份自然是他和萨雷的,另一份叫人拿去给鲁玛和小布。
秦菲和萨雷躲进帐篷内,不理会外面族人的喧闹,你一口我一口将所有的菜都吃了个干净。
萨雷抹了抹嘴巴,“你做的东西怎么都这么好吃,害得我都想把舌头吞掉。”
秦菲白了他一眼,“你吃饱了吗?”
萨雷拍了拍肚子“吃饱了”他怕秦菲不信,又强调了句“真的。”
其实萨雷的食量不小,为了能让秦菲多吃点儿,他只吃了六分饱。而且部族里又答应了,让所有人都尽可能多的获得食物,特别是肉食,他这个做族长的自然要把更多的食物省下了,留给其他人。
秦菲摸着萨雷的脸轻声道“说谎话,鼻子会长长的。”
萨雷摸了摸鼻子,憨笑道“不会吧,我真、真吃饱了。”这次说的有些心虚。
秦菲无奈的笑了笑,起身从吊在棚顶的一个皮口袋里拿出一块用叶子裹紧的卤肉块,递到萨雷面前,“不把这块肉吃完,就别指望我再里你。还有明天不许少带吃的,也不许剩。”
萨雷的眼睛有些湿润,秦菲的关心让他尝到了久违的温情,这是族人和伙伴无法给予的。接过秦菲递过来的肉块,萨雷一口口细细的吃着。秦菲靠在萨雷的怀里,轻轻哼着萨雷听不懂的曲调,格外的温馨。
吃了肉,两人正打算洗漱睡觉,却听到帐篷外隐隐传来小孩子的哭声。萨雷一愣,连忙起身出了帐篷,秦菲也跟着一起出来。
篝火边一个十二三岁的... -->>
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