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煮食。这种方法腌制的咸蛋，蛋黄出油多，味道特别香。
陈青又用黄沙、盐、水和少量菜油调和搅拌成糊状，再将洗净晾干的鸭蛋逐个放入粘泥，置于坛中密封，21天后即可取出洗去泥沙煮食。
陈青腌了满满两坛咸蛋，鸭蛋占了大多数，毕竟炒蛋或是做菜还是鸡蛋比较好吃，鸭蛋味道要腥一些。
腌好咸蛋，天色已晚，估计梁子俊今晚不会回来，陈青便落栓回到柴房睡觉，火炕在临睡前就烧了半抱柴，足够热到明天早上。
第二日，陈青先是顶着初霜又在山里寻摸一圈，捡了些橡树子，又找到一株天冬。
先是将周围泥土挖松、挖深，将整篼挖出。回家抖掉泥土，除去茎叶，摘下块根，剪去须根，洗去泥沙。倒入锅内，加水淹过药面，煮熟至透心。捞出趁热一次剥去外皮和内皮，洗去外面粘液质，晒干，用竹篓装好置于阴凉干燥处。
这处理新鲜药材的手法都是林掌柜交给陈青的，一株药材的药性和成分都取决于这烘干手法，并不是晒干就能直接入药。
成色上好的天冬，以足干、呈纺锤形，外皮去净，表面黄白色或淡棕黄色，半透明，肥大，有糖质，断面黄色或白色，角质状，中央有白心，气微、味甜、微苦者为佳。
只有这样的药材才能卖的上价，陈青之所以比旁人能多换到银子也跟这处理药材的手法有直接关系。
陈青将之前积攒的药材都用布包着放在筐里，又隔上木板防压，上面再装上一些山货。吃过早饭，将猪圈和鸡圈的干草收拢堆肥，又重新扑上一层干净的。喂过食后，陈青才背着竹筐快步朝县城赶去。
给柳伯送了些自己晒的山货，陈青才开口问道“柳伯，上次托您给婶娘带口信的事有回话了吗？”
“放心吧，你婶娘也惦记你，一早就托人让我转告你，说阿碧在那万家过得挺好，嫁妆丰厚可是惹了不少眼，虽有点闲言碎语但架不住卓平憨，谁敢嚼他媳妇的舌根就抡拳头揍谁！嘿嘿~你们兄妹俩感情倒好，这不你妹子也托秀莲打听你的事呢~自个回话去，我这嘴皮子怕来回传话再给说破了！”柳伯似真似假的笑眯眯说着。
陈青得知妹子一切安好，这心里才算是放下一块大石，心里畅快这人也跟着明媚起来，眉飞色舞跟柳伯说着庄稼地里的活计，又偷摸将一个布包塞给柳伯。
柳伯笑眯眯的快手塞进上品栏，也不打开看，又塞给陈青另外一个布包。
陈青打开一看，不免傻眼“咋又是肚兜？这回不赶时间，没有大活吗？”
柳伯瞧陈青有些臊红的脸，沉吟道“客人喜欢你的手艺，咱掌柜的就说让你多绣几件放店里卖，放心，掌柜说多给银子当补偿你的工时”
陈青倒不是因为银子的问题，而是他一个大老爷们整天偷摸窝在院子里绣肚兜，即使没人看见，这心里也臊的慌。
绣个肚兜也就三五天时间，陈青趁着捡山货的功夫绣了两件，这搭手一瞧，又是五件，再这么绣下去，保不齐就有认识的人穿过他亲手绣的肚兜。
陈青推回去，磕巴着说还是换个大活吧，虽费力些，工钱也不见得比绣肚兜来的多，但架不住害臊啊。
柳伯摸着下巴也没接那绣活，而是又从柜子上拿下一个布包“这有个春*色满园，你一块接了吧，肚兜绣烦了就绣这个，反正不是急活，先紧着小活干”
陈青黑着脸接过，这说来说去半天，还是没推掉肚兜的活计，柳伯顾着他的脸面又塞了一个大活，问题是他不想绣肚兜啊喂！
柳伯拍拍他的肩膀，鼓励夸奖一番，又赶着出门让他坐车去镇子。
陈青告别柳伯，在北门搭了车，半个时辰就赶到青平镇。一见到熟悉景色，陈青的心思就活络起来，小跑着钻进药铺，逮着林掌柜就是一个熊抱。
“哎~这孩子！咋两月不见，这性子都改了！”林掌柜笑呵呵的一把扶住陈青肩膀，一把扶着老腰。
“这不是好久没见您，怪想的慌嘛”陈青不好意思的摸摸耳朵，才扶着林掌柜坐在椅子上。
“你哪年秋收不得忙个一个多月？”林掌柜摸着胡子笑的一脸戏谑，拍拍桌子，让陈青把草药放桌上。
陈青放下背筐，将山货都拿出来一半塞给林掌柜，一半留着给婶娘送去。
煮食。这种方法腌制的咸蛋，蛋黄出油多，味道特别香。
陈青又用黄沙、盐、水和少量菜油调和搅拌成糊状，再将洗净晾干的鸭蛋逐个放入粘泥，置于坛中密封，21天后即可取出洗去泥沙煮食。
陈青腌了满满两坛咸蛋，鸭蛋占了大多数，毕竟炒蛋或是做菜还是鸡蛋比较好吃，鸭蛋味道要腥一些。
腌好咸蛋，天色已晚，估计梁子俊今晚不会回来，陈青便落栓回到柴房睡觉，火炕在临睡前就烧了半抱柴，足够热到明天早上。
第二日，陈青先是顶着初霜又在山里寻摸一圈，捡了些橡树子，又找到一株天冬。
先是将周围泥土挖松、挖深，将整篼挖出。回家抖掉泥土，除去茎叶，摘下块根，剪去须根，洗去泥沙。倒入锅内，加水淹过药面，煮熟至透心。捞出趁热一次剥去外皮和内皮，洗去外面粘液质，晒干，用竹篓装好置于阴凉干燥处。
这处理新鲜药材的手法都是林掌柜交给陈青的，一株药材的药性和成分都取决于这烘干手法，并不是晒干就能直接入药。
成色上好的天冬，以足干、呈纺锤形，外皮去净，表面黄白色或淡棕黄色，半透明，肥大，有糖质，断面黄色或白色，角质状，中央有白心，气微、味甜、微苦者为佳。
只有这样的药材才能卖的上价，陈青之所以比旁人能多换到银子也跟这处理药材的手法有直接关系。
陈青将之前积攒的药材都用布包着放在筐里，又隔上木板防压，上面再装上一些山货。吃过早饭，将猪圈和鸡圈的干草收拢堆肥，又重新扑上一层干净的。喂过食后，陈青才背着竹筐快步朝县城赶去。
给柳伯送了些自己晒的山货，陈青才开口问道“柳伯，上次托您给婶娘带口信的事有回话了吗？”
“放心吧，你婶娘也惦记你，一早就托人让我转告你，说阿碧在那万家过得挺好，嫁妆丰厚可是惹了不少眼，虽有点闲言碎语但架不住卓平憨，谁敢嚼他媳妇的舌根就抡拳头揍谁！嘿嘿~你们兄妹俩感情倒好，这不你妹子也托秀莲打听你的事呢~自个回话去，我这嘴皮子怕来回传话再给说破了！”柳伯似真似假的笑眯眯说着。
陈青得知妹子一切安好，这心里才算是放下一块大石，心里畅快这人也跟着明媚起来，眉飞色舞跟柳伯说着庄稼地里的活计，又偷摸将一个布包塞给柳伯。
柳伯笑眯眯的快手塞进上品栏，也不打开看，又塞给陈青另外一个布包。
陈青打开一看，不免傻眼“咋又是肚兜？这回不赶时间，没有大活吗？”
柳伯瞧陈青有些臊红的脸，沉吟道“客人喜欢你的手艺，咱掌柜的就说让你多绣几件放店里卖，放心，掌柜说多给银子当补偿你的工时”
陈青倒不是因为银子的问题，而是他一个大老爷们整天偷摸窝在院子里绣肚兜，即使没人看见，这心里也臊的慌。
绣个肚兜也就三五天时间，陈青趁着捡山货的功夫绣了两件，这搭手一瞧，又是五件，再这么绣下去，保不齐就有认识的人穿过他亲手绣的肚兜。
陈青推回去，磕巴着说还是换个大活吧，虽费力些，工钱也不见得比绣肚兜来的多，但架不住害臊啊。
柳伯摸着下巴也没接那绣活，而是又从柜子上拿下一个布包“这有个春*色满园，你一块接了吧，肚兜绣烦了就绣这个，反正不是急活，先紧着小活干”
陈青黑着脸接过，这说来说去半天，还是没推掉肚兜的活计，柳伯顾着他的脸面又塞了一个大活，问题是他不想绣肚兜啊喂！
柳伯拍拍他的肩膀，鼓励夸奖一番，又赶着出门让他坐车去镇子。
陈青告别柳伯，在北门搭了车，半个时辰就赶到青平镇。一见到熟悉景色，陈青的心思就活络起来，小跑着钻进药铺，逮着林掌柜就是一个熊抱。
“哎~这孩子！咋两月不见，这性子都改了！”林掌柜笑呵呵的一把扶住陈青肩膀，一把扶着老腰。
“这不是好久没见您，怪想的慌嘛”陈青不好意思的摸摸耳朵，才扶着林掌柜坐在椅子上。
“你哪年秋收不得忙个一个多月？”林掌柜摸着胡子笑的一脸戏谑，拍拍桌子，让陈青把草药放桌上。
陈青放下背筐，将山货都拿出来一半塞给林掌柜，一半留着给婶娘送去。