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有一阵阵说不出的爽快，相比起用茱萸熬出的红油，其中大有区别。
“这辣子，傅某家里尚有些积存。”，见唐旭喜欢，傅仁贵也是欣慰，“若是唐大人喜欢，傅某稍后便为大人备上一份。”
“不知这辣子，傅大人是从哪里购得的？”，虽然傅仁贵答应了要送自己一些，可是唐旭却不想以后每次想要吃辣，都要上傅仁贵家里来蹭饭。
“贱内的娘家，乃是福州府的商户，此物也是在下的内弟前来探亲时所赠。”，既然唐旭问起，傅仁贵也没什么好隐瞒的：“据说是红番自海外传来，如今在福州当地，也有种植。”
“那小弟为何在京城的集市上从未见过？”，唐旭听了，略有些不解。按理说，京师乃是大明朝的四方荟萃之地，凡是能运来的货物，一般来说，这崇文门内外的集市上，多少都能寻到。
“此事我倒是也听内弟提起过。”，提起这一茬，傅仁贵果然也知道一些：“此物如今虽在福州当地也有种植，可是价钱也不便宜。晒干碾末之后，每斤便要卖到二两银钱，即便贩到京城里来，只怕也卖不出更高。”
一斤干辣椒要卖到二两银子，即便唐旭曾经见识过四百年后的“蒜你狠”，“姜你军”，也不禁对这个价格感到乍舌。但是考虑到物以希为贵，再加上辣椒本身就容易招惹虫害，以如今的技术，只怕亩产也是极低，所以并非不可能。
而京城四五口人的寻常人家，一个月的生计大约也就只有一两银钱。用两个月的生活费去买一斤干辣椒，一般的人家都不会去做。想要和四百年后一样专做高端市场，更是一个笑话，如今还没有川菜和湘菜这样的相应菜式为辅，只拿来炖个羊肉什么的，买一斤便足够用上好一段时候了。
如今这年头，吃辣椒几乎就等于是吃银子啊。虽然明知道自己如今吃的，只不过是四百年后常见的香辣羊肉，可隐隐间，唐旭却也觉得是不是太过奢侈了。
几块香喷喷，肥滋滋的羊肉下肚，被勾起来的馋虫，顿时就安顿了许多。唐旭的脑海里，却忽得蹦出另一个念头来。
即便只从去年的端午后开始算，自己在这大明朝，也呆了足足有大半年时间。
这么长时间以来，除了应付层出不穷的各种状况，唐哥儿想的最多就是怎么发财。
有这个想法很正常，无论是谁，脑海里凭空多出来四百年的见识，都不可能这样白白错过。可惜的是，唐大人虽然想的多，却做的少。因为有些事情说起来简单，可做起来却当真不是那么容易。
如今尝了这傅家的香辣羊肉，唐旭顿时又禁不住新生出一个念头。在四百年后，只凭着香辣和麻辣两种手段，湘菜和川菜两种菜式，便几乎是风靡了大半个中国。
自己虽然实际动手经验不足，但是好歹理论知识丰富，脑海里记过不少菜谱。如果就在这京城里开一家菜馆，不知道会不会有前途。
这些日子里，因为《句读录》的付梓，唐大人也收入了大几百两银钱。而正所谓得陇望蜀，这大几百百两银子，恐怕也是不能让唐大人满足的。况且等过了这一阵，这本《句读录》也不可能再一直产出这么高的利润。已经渐渐由简入奢的唐大人，急需一条新的生财之道。
“尊夫人的娘家，在这京城里头，也常有生意往来？”，因为只是一个初想，所以唐大人也只是装作随口提起一般，向着傅仁贵问道。
“每年里都有几次来往。”，这事也不是什么了不得的秘密，傅仁贵自然知无不言。
唐旭点了点头，暂且把心里的话按住不提，待回家去后，先细细思量一回再说。
兴许是心照不宣，唐旭和傅仁贵两人虽是相饮甚欢，可是对于姜家的事儿，却都是只字不提。
直到见天色已晚，唐旭要起身告辞，傅仁贵方才是借着醉意，向唐旭呵呵笑道：“日后唐大人若得闲暇，不妨来卫所里常坐，傅某虽不富贵，可这酒茶两样，却还招待得起。”
“一定。”，唐旭也朝着傅仁贵会意一笑，两人都是心照不宣。（未完待续）
有一阵阵说不出的爽快，相比起用茱萸熬出的红油，其中大有区别。
“这辣子，傅某家里尚有些积存。”，见唐旭喜欢，傅仁贵也是欣慰，“若是唐大人喜欢，傅某稍后便为大人备上一份。”
“不知这辣子，傅大人是从哪里购得的？”，虽然傅仁贵答应了要送自己一些，可是唐旭却不想以后每次想要吃辣，都要上傅仁贵家里来蹭饭。
“贱内的娘家，乃是福州府的商户，此物也是在下的内弟前来探亲时所赠。”，既然唐旭问起，傅仁贵也没什么好隐瞒的：“据说是红番自海外传来，如今在福州当地，也有种植。”
“那小弟为何在京城的集市上从未见过？”，唐旭听了，略有些不解。按理说，京师乃是大明朝的四方荟萃之地，凡是能运来的货物，一般来说，这崇文门内外的集市上，多少都能寻到。
“此事我倒是也听内弟提起过。”，提起这一茬，傅仁贵果然也知道一些：“此物如今虽在福州当地也有种植，可是价钱也不便宜。晒干碾末之后，每斤便要卖到二两银钱，即便贩到京城里来，只怕也卖不出更高。”
一斤干辣椒要卖到二两银子，即便唐旭曾经见识过四百年后的“蒜你狠”，“姜你军”，也不禁对这个价格感到乍舌。但是考虑到物以希为贵，再加上辣椒本身就容易招惹虫害，以如今的技术，只怕亩产也是极低，所以并非不可能。
而京城四五口人的寻常人家，一个月的生计大约也就只有一两银钱。用两个月的生活费去买一斤干辣椒，一般的人家都不会去做。想要和四百年后一样专做高端市场，更是一个笑话，如今还没有川菜和湘菜这样的相应菜式为辅，只拿来炖个羊肉什么的，买一斤便足够用上好一段时候了。
如今这年头，吃辣椒几乎就等于是吃银子啊。虽然明知道自己如今吃的，只不过是四百年后常见的香辣羊肉，可隐隐间，唐旭却也觉得是不是太过奢侈了。
几块香喷喷，肥滋滋的羊肉下肚，被勾起来的馋虫，顿时就安顿了许多。唐旭的脑海里，却忽得蹦出另一个念头来。
即便只从去年的端午后开始算，自己在这大明朝，也呆了足足有大半年时间。
这么长时间以来，除了应付层出不穷的各种状况，唐哥儿想的最多就是怎么发财。
有这个想法很正常，无论是谁，脑海里凭空多出来四百年的见识，都不可能这样白白错过。可惜的是，唐大人虽然想的多，却做的少。因为有些事情说起来简单，可做起来却当真不是那么容易。
如今尝了这傅家的香辣羊肉，唐旭顿时又禁不住新生出一个念头。在四百年后，只凭着香辣和麻辣两种手段，湘菜和川菜两种菜式，便几乎是风靡了大半个中国。
自己虽然实际动手经验不足，但是好歹理论知识丰富，脑海里记过不少菜谱。如果就在这京城里开一家菜馆，不知道会不会有前途。
这些日子里，因为《句读录》的付梓，唐大人也收入了大几百两银钱。而正所谓得陇望蜀，这大几百百两银子，恐怕也是不能让唐大人满足的。况且等过了这一阵，这本《句读录》也不可能再一直产出这么高的利润。已经渐渐由简入奢的唐大人，急需一条新的生财之道。
“尊夫人的娘家，在这京城里头，也常有生意往来？”，因为只是一个初想，所以唐大人也只是装作随口提起一般，向着傅仁贵问道。
“每年里都有几次来往。”，这事也不是什么了不得的秘密，傅仁贵自然知无不言。
唐旭点了点头，暂且把心里的话按住不提，待回家去后，先细细思量一回再说。
兴许是心照不宣，唐旭和傅仁贵两人虽是相饮甚欢，可是对于姜家的事儿，却都是只字不提。
直到见天色已晚，唐旭要起身告辞，傅仁贵方才是借着醉意，向唐旭呵呵笑道：“日后唐大人若得闲暇，不妨来卫所里常坐，傅某虽不富贵，可这酒茶两样，却还招待得起。”
“一定。”，唐旭也朝着傅仁贵会意一笑，两人都是心照不宣。（未完待续）