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猪猪小说网 www.zhuzhu.la,穿越荒年,我靠银行系统躺赢无错无删减全文免费阅读!

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    由于很多材料在现在没法获取,林红秀只能自己根据原本的方子,再进行研制。

    好在从小到大都是自己一个人,林红秀的厨艺也算是手艺精巧。

    所有的东西都准备好之后,林红秀将调料汁和凉皮、面筋搅拌均匀。

    “娘,你先试试。”虽然林红秀也迫不及待想知道自己做的凉皮味道如何,但看到几个孩子和老太太期待的眼神,只能忍痛割爱。

    在众人的目光中,老太太吃了一口就将碗递给了李留:“好吃,好吃,四娃你快尝尝。”

    在众人品尝的过程中,林红秀继续将没做完的面糊加工。

    “娘,这个吃了好凉快……”李柱只吃了一口,就感觉到沁人心脾的凉气,怪不得叫凉皮,这虽然是用面做的,但和面条却完全不一样,这个肯定能大卖。

    李盈盈吃了后,有着和李柱一样的感想,凉皮加上卤蛋,肯定能生意红火的。

    王慧云品尝过后,再次惊叹于自己婆婆的聪明,这种做法自己闻所未闻,婆婆却不但想到,而且做出来了。

    “娘,你也快尝尝。”毕恭毕敬的端给了林红秀。

    林红秀这才品尝到自己第一锅出的凉皮,凉皮味道与自己平常吃的无异,就是调料汁的味道大不相同。

    但是味道也很是不错,说不定这个味道更符合这个时代的味蕾。

    李柱、李盈盈很快接手了,做蒸凉皮的任务。老太太也没有了异议,帮助林红秀一块和面。

    王慧云和李留则在洗面,一家人分工明确。

    紧赶慢赶,在天彻底黑之前,也才做出来五碗凉皮。

    不过对于第一天开张,也完全够用,另外还要做盖浇饭。

    对于盖浇饭亏本的事情,李柱、李盈盈、李留虽然心知肚明,但为了不让老太太担心,都只字未提。

    只是提到明天要早起做蒸饭的时候,三人心情低落。

    林红秀也在想着可以减少成本的方式,其实不管是卤肉还是卤菜都不重要,真正能招揽到客户的是能让他们吃饱。

    蒸饭可以靠少放大米减少成本,那卤肉里面也可以适当加一些萝卜之类的。

    第二天,打铁处。

    “老板,我上次订的盖子,做好了吗?”一早林红秀便和李柱、李盈盈、李留四人来了镇上。

    由于今天不光要卖盖浇饭和凉皮,还需要去看一下定制的井盖子和轮椅,为了守时到昨天的位置,只能提前出发来镇上。

    “大妹子,这个……恐怕得等到下午了。”老板面露囧色:“还差一点,下午就能好了,你得下午再过来一趟了。”

    “下午呀,那好,不着急,这个你还能再给我加固一下吗?”想到村里那些无赖的做法,林红秀索性觉得再等等,做一个再也坏不了的。

    “意思再做厚一点?”

    “嗯,越厚越好,再两天能行吗?”刚说完,林红秀又接着说道:“我还想做一个平底的锅,你们这能做吧!”

    “嗯,能做,做什么样的?”那老板没想林红秀不但没生气,还又送来一单新生意。

    林红秀先是口述,但又怕老板没理解透彻,同上次一样,在地上画了个平底锅样子。

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