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争吵,开口道:“银子没了再赚,你在家好好的,我离开好几天了,也不知客栈那边怎么样,我前去看看情况,”说着,洗了把脸,换了干净衣裳,整理一番,便出了门。

    此时,京城里不断聚集着赶考的举子,各家客栈都是生意兴隆、人满为患,生意自然是好了许多,可把这一众伙计忙坏了。

    说这清风客栈便是薛掌柜家的,客栈离着城门口近,相对其他客栈又要便宜,生意自然要更好一点。

    薛掌柜在门外停下脚步,只见伙计们忙里忙外,最机灵的要数店伙计赵劲了,看他走路都带风,窜上跑下,大汗淋漓。笑脸迎接着来往店里的每一位爷。酒馆客栈有句话,正是形容此番忙碌景象,叫做“日行千里不出门”。

    薛掌柜打门外进来,赵劲一愣,看薛掌柜消瘦的模样,有些吃惊,心想不会出什么事了吧,可也不敢乱问,道:“掌柜的您可回来了,您歇息着,我给您沏茶去,”

    要说这薛掌柜也是从苦日子慢慢熬过来,曾当过车夫打过杂,卖过苦力撂地摆摊,吃了多少苦遭了多少罪,受人多少脸色,只有自己心里清楚了。攒了点银子,又问亲戚借了点,才开了这家客栈,规模虽

    不大,生意到还可以。

    往常,客栈平日里生意不好的时候,掌柜的老黑着个脸,伙计们大气都不敢出,做事也都小心翼翼,生怕被那掌柜的责罚。这几日可好,掌柜的不在店里,伙计们忙活之余,要好的三俩相聚一起,打趣说笑着,讲些荤段子,这是他们唯一的乐趣,一天的劳累,没有太多排遣的方法,只能以此来解乏。

    薛掌柜四下转悠一番,回到柜台里面,吧啦起了算盘。

    伙计们跑到脚跟都软了,正低声说着晚饭吃啥,声音虽小,还是被薛掌柜听到了。薛掌柜从底层摸爬滚打,自是能体会到他们的苦衷了,加之这几天发生的事情,薛掌柜好像看明白许多问题,遂把店伙计赵劲喊了过来,道:“赵劲,你去伙房和厨子知会一声,晚上炖上两尾鲤鱼,要挑个头大点的。这几天我虽然不在,但心里也清楚,大家跑上跑下都很辛苦,这吃饱饭才有力气干活嘛。今儿就定下这规矩了,不管以后生意好坏,十天半月给大伙吃顿好的,别整日里都是土豆煮白菜,传出去让人笑话不是?”

    伙计们听了这话,心里瞬间阵阵暖意,薛掌柜这几句可谓恰到好处,收拢了伙计们的心。

    赵劲听了,不敢相信,楞了一小会,薛掌柜怒道:“你耳朵聋啊,还楞着干嘛,赶紧去呀!”说完嘿嘿一笑。

    这下赵劲确定掌柜说的是真的,转身便飞奔向伙房,这平日里粗茶淡饭,没有油水,谁不想吃点好的。厨子们听了也自然兴起,待忙完客人的食饭,便挑来店里最大的两尾鲤鱼,开始制作这顿众人期待的美味佳肴。

    劳累一天,伙计们收拾桌椅板凳工夫,一锅香喷喷的鲤鱼便来到桌上,众人扑抢着坐到桌子上。毕竟狼多肉少,赵劲便动起了小心思,口中道:“这鱼身是肉大,要说这营养啊,可都在这鱼头上呢。”

    另一位伙计则在旁边附和道:“还真别说,赵劲这话说到点子上了,鱼脑大补,”说着,夹起鱼头便放到一位伙计碗中,继续道:“你年龄最小,就算照顾你了,可得多补补。”

    这伙计还真就信了,碗中的鱼头真让他砸吧出了滋味,一顿啃嚼,待吃完这鱼头,再要拿起这筷子下锅时,才觉得不对劲,自己吃鱼头这工夫,鱼肉早已被吃的所剩无几,众人打着饱嗝,哈哈大笑,小伙计的筷子在锅中划拉几下,是又气又笑。

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