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胡想容和顾盼盼这才争先恐后地去夹菜。
“夹了菜先放在碗里搅拌几下,碗里的佐料才会沾到菜上,味道更好。”王之风。
几个姑娘照着他的,然后再吃,吃了第一块,迫不及待地去夹第二块。
王之风笑道:“大家别急,菜有的是,慢慢吃饱,不要烫着了。”
几个人连吃了好几口菜才停下来,大呼好吃。
王之风问:“什么味道?”
“四个字:麻、辣、烫、香。”胡想容。
倩反驳道:“错。是八个字:麻、辣、烫、香,太好吃了。”
胡想容破例没有反驳她。
张良他们一开始听到这边的叫声,心里很不舒服,心想,素素也是的,平时在家里是怎么教你的,当着公公婆婆的面,怎么不注意形象呢?张家什么山珍海味没有吃过,用得着那么夸张吗?后来,那边桌上的香味实在是太诱人了。便道:“素素,你们得那么好吃,给爹爹夹一块过来尝尝。”
“是。”张素素道。
“张姐请坐,人来吧。”厨子着,重新拿了一口碗,放好佐料,夹了一碗菜端过去,放在张良他们桌上。
张良挑了一块菜,吃了后,也忍不住惊呼:“太好吃,大家尝尝。”
果然,张夫人和张二侠夫妇也称赞不已。
“亲家,这是什么菜呀?我从来没有吃过如此美味的东西。”张良问。
“这种吃法是最近才在四川兴起的,因为锅中烧火,边煮边吃,又麻又辣又烫又香,川人都叫它火锅,也只有喜欢吃辣的,才能吃出它的美味来,要不是喜辣,定然会被辣得泪水长流。火锅的菜品其实很普通,不过,汤和料却十分讲究,各种配方不一样,味道也有差异。”王道正。
“好好好,要是风儿和素素的婚筵也吃火锅,就太好了,又好吃又暖和。”张良。
王道正为难道:“材料都好备,唯独就是缺少锅子,火锅就是在川内也只是少数人才吃得起的,一时之间,恐怕找不到这么多的锅呀?”
张良道:“能想到办法吗?”
王道正:“这次宾客少也有百来桌,需要一百余口火锅,就是把全川加拢来恐怕也凑不齐。”
“真是可惜,要不然,风儿和素素的婚筵可能会成为旷古烁今的婚筵啊。”张良遗憾道。
“不过,凑几口锅还是能轮到的,可以把武林中德高望重的长者聚集在一起,单独开席。”王道正道。
“也好,如此一来,四川的火锅从此就要名扬天下了。”张良道。
“亲家和亲家母既然喜欢火锅,我们现在就把桌上的菜撤掉,重新开一席吧。”王夫人。
“好呀。”张良兄弟两对夫妇同声道。
于是,王道正这一桌也变成火锅,这顿饭直吃到未时末... -->>
胡想容和顾盼盼这才争先恐后地去夹菜。
“夹了菜先放在碗里搅拌几下,碗里的佐料才会沾到菜上,味道更好。”王之风。
几个姑娘照着他的,然后再吃,吃了第一块,迫不及待地去夹第二块。
王之风笑道:“大家别急,菜有的是,慢慢吃饱,不要烫着了。”
几个人连吃了好几口菜才停下来,大呼好吃。
王之风问:“什么味道?”
“四个字:麻、辣、烫、香。”胡想容。
倩反驳道:“错。是八个字:麻、辣、烫、香,太好吃了。”
胡想容破例没有反驳她。
张良他们一开始听到这边的叫声,心里很不舒服,心想,素素也是的,平时在家里是怎么教你的,当着公公婆婆的面,怎么不注意形象呢?张家什么山珍海味没有吃过,用得着那么夸张吗?后来,那边桌上的香味实在是太诱人了。便道:“素素,你们得那么好吃,给爹爹夹一块过来尝尝。”
“是。”张素素道。
“张姐请坐,人来吧。”厨子着,重新拿了一口碗,放好佐料,夹了一碗菜端过去,放在张良他们桌上。
张良挑了一块菜,吃了后,也忍不住惊呼:“太好吃,大家尝尝。”
果然,张夫人和张二侠夫妇也称赞不已。
“亲家,这是什么菜呀?我从来没有吃过如此美味的东西。”张良问。
“这种吃法是最近才在四川兴起的,因为锅中烧火,边煮边吃,又麻又辣又烫又香,川人都叫它火锅,也只有喜欢吃辣的,才能吃出它的美味来,要不是喜辣,定然会被辣得泪水长流。火锅的菜品其实很普通,不过,汤和料却十分讲究,各种配方不一样,味道也有差异。”王道正。
“好好好,要是风儿和素素的婚筵也吃火锅,就太好了,又好吃又暖和。”张良。
王道正为难道:“材料都好备,唯独就是缺少锅子,火锅就是在川内也只是少数人才吃得起的,一时之间,恐怕找不到这么多的锅呀?”
张良道:“能想到办法吗?”
王道正:“这次宾客少也有百来桌,需要一百余口火锅,就是把全川加拢来恐怕也凑不齐。”
“真是可惜,要不然,风儿和素素的婚筵可能会成为旷古烁今的婚筵啊。”张良遗憾道。
“不过,凑几口锅还是能轮到的,可以把武林中德高望重的长者聚集在一起,单独开席。”王道正道。
“也好,如此一来,四川的火锅从此就要名扬天下了。”张良道。
“亲家和亲家母既然喜欢火锅,我们现在就把桌上的菜撤掉,重新开一席吧。”王夫人。
“好呀。”张良兄弟两对夫妇同声道。
于是,王道正这一桌也变成火锅,这顿饭直吃到未时末... -->>
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