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口问点细节:“老婆,那么早把我一起叫上,你总得告诉我要我做点什么?”
谈到工作,华婉婷神情认真:“现在鼎盛旗下一共有三家大型酒吧,两家中型酒吧,今明两天我要大整顿一次,内务方面由李洁负责,安监方面让许欢全权负责,调酒就看你的了,上次你在观月山调制了三种鸡尾酒,我的设想是,让这三种鸡尾酒分别成为三家大型酒吧的招牌特色,这也是后面宣传的重点。”
江大豪一边掌控着方向盘,一边兴致不高地回道:“具体说说吧,你准备让我调制多少成品,我可不是专业调酒师,调制的度快不起来,也就知道个配方。”
华婉婷“恩”了声,沉吟一下,道:“按照你上次的酒单,上面几乎都是天价酒,而且有些年份还是限量版,所以我在想是不是可以用不同年份的同类酒替换几种,或许最终口味会差那么一点,但成本可以大幅下降,毕竟公司在这上面不赚钱,主要是用以提高人气。”
江大豪想了想后,迟疑道:“那你最少要找五个调酒师配合我,实验的过程很漫长,就算换掉几种五十万以上的原料酒,那也会有几百种不同搭配方式,这些都要一个个尝试,才能找出最合适的,而且光实验的这部分,估计就要花掉五千万以上…”顿了顿,他稍微放慢车,莫名地看了身边的华婉婷一眼,
又道:“其实我那天就随意一说,这根本不是最好的方案,只是没想到你效率那么高,才这么几天的时间就把酒单上的酒都准备好了。”
华婉婷扬了扬眉,疑惑道:“你的意思是…”
“其实我会调制的鸡尾酒有九种,那天晚上的三种是排名二三四位的,第五六位的原料酒成本会大幅下降,至于七位的,如果按照标准鸡尾酒杯算的话,每一杯的成本也就一千块不到。”江大豪从方向盘上腾开个手挠挠头,补充道:“这九种鸡尾酒都能算得上世界级别,配方正中,当年那老头可是把我看成唯一传人,所以把一身精华倾囊相授。”
华婉婷清澈的眼眸亮如星辰,仿佛现了新大6一般,江大豪被她盯着觉得浑身不自在,赶紧踩了刹车,偏过头,意味难明地笑道:“傻老婆,那时候咋们不还没确定关系吗,鼎盛多花几个钱,走的路线是不是捷径,我真的没太在意,但也不能说是我坑你,就是少赚点而已。”
华婉婷俏脸微垮,淡淡道:“那今天怎么舍得坦白了?”
江大豪神色一正:“现在大不同,你的就是我的,我的还是我的,哦不,有一半也是你的…现在,你每花出去一分冤枉钱,那我还不得跟着你变成半个冤大头。”
华婉婷听他这般说,俏脸当即就微微泛红,娇嗔地白了他一眼,心中不仅没有责怪反而挺甜蜜的,江大豪越是给她带来惊喜,越是说明她的眼光没错,选老公也是一个女人综合实力的体现,就是这样!
“既然这样,你有没有具体想法?”华婉婷很快平静下来。
江大豪打个哈哈,笃定道:“从五个酒吧各选出一名人品过关的调酒师,和他们签定保密协议以及长期聘用合同,然后我直接把配方教给他们,五到九位的那五种吧,这样就算出现了变故,我还有几个最好的配方在手,一切尽在掌握,妥妥的。”
“那行,就按你的方案,本来我还在为成本烦恼呢,你那张酒单,就算是按照进价配齐一份也要花费近五百万。”华婉婷略微有些遗憾地瘪了瘪嘴,不过很快笑开阳光:“对了,你那排名第一的鸡尾酒不会准备让它永远封存吧。”
江大豪神秘一笑:“等咋们正式结婚的时候我会亲自调制,最好的东西当然要留到最神圣的时刻。”
华婉婷容颜忽地舒展开来,明媚的眼睛微微撑大有些失神,而那张如温玉般的脸颊在不知不觉中有红晕透出来。
这一刻,女人的心中溢满了一种其妙的感觉,暖暖的,甜甜的,也许应该称之为幸福吧。
口问点细节:“老婆,那么早把我一起叫上,你总得告诉我要我做点什么?”
谈到工作,华婉婷神情认真:“现在鼎盛旗下一共有三家大型酒吧,两家中型酒吧,今明两天我要大整顿一次,内务方面由李洁负责,安监方面让许欢全权负责,调酒就看你的了,上次你在观月山调制了三种鸡尾酒,我的设想是,让这三种鸡尾酒分别成为三家大型酒吧的招牌特色,这也是后面宣传的重点。”
江大豪一边掌控着方向盘,一边兴致不高地回道:“具体说说吧,你准备让我调制多少成品,我可不是专业调酒师,调制的度快不起来,也就知道个配方。”
华婉婷“恩”了声,沉吟一下,道:“按照你上次的酒单,上面几乎都是天价酒,而且有些年份还是限量版,所以我在想是不是可以用不同年份的同类酒替换几种,或许最终口味会差那么一点,但成本可以大幅下降,毕竟公司在这上面不赚钱,主要是用以提高人气。”
江大豪想了想后,迟疑道:“那你最少要找五个调酒师配合我,实验的过程很漫长,就算换掉几种五十万以上的原料酒,那也会有几百种不同搭配方式,这些都要一个个尝试,才能找出最合适的,而且光实验的这部分,估计就要花掉五千万以上…”顿了顿,他稍微放慢车,莫名地看了身边的华婉婷一眼,
又道:“其实我那天就随意一说,这根本不是最好的方案,只是没想到你效率那么高,才这么几天的时间就把酒单上的酒都准备好了。”
华婉婷扬了扬眉,疑惑道:“你的意思是…”
“其实我会调制的鸡尾酒有九种,那天晚上的三种是排名二三四位的,第五六位的原料酒成本会大幅下降,至于七位的,如果按照标准鸡尾酒杯算的话,每一杯的成本也就一千块不到。”江大豪从方向盘上腾开个手挠挠头,补充道:“这九种鸡尾酒都能算得上世界级别,配方正中,当年那老头可是把我看成唯一传人,所以把一身精华倾囊相授。”
华婉婷清澈的眼眸亮如星辰,仿佛现了新大6一般,江大豪被她盯着觉得浑身不自在,赶紧踩了刹车,偏过头,意味难明地笑道:“傻老婆,那时候咋们不还没确定关系吗,鼎盛多花几个钱,走的路线是不是捷径,我真的没太在意,但也不能说是我坑你,就是少赚点而已。”
华婉婷俏脸微垮,淡淡道:“那今天怎么舍得坦白了?”
江大豪神色一正:“现在大不同,你的就是我的,我的还是我的,哦不,有一半也是你的…现在,你每花出去一分冤枉钱,那我还不得跟着你变成半个冤大头。”
华婉婷听他这般说,俏脸当即就微微泛红,娇嗔地白了他一眼,心中不仅没有责怪反而挺甜蜜的,江大豪越是给她带来惊喜,越是说明她的眼光没错,选老公也是一个女人综合实力的体现,就是这样!
“既然这样,你有没有具体想法?”华婉婷很快平静下来。
江大豪打个哈哈,笃定道:“从五个酒吧各选出一名人品过关的调酒师,和他们签定保密协议以及长期聘用合同,然后我直接把配方教给他们,五到九位的那五种吧,这样就算出现了变故,我还有几个最好的配方在手,一切尽在掌握,妥妥的。”
“那行,就按你的方案,本来我还在为成本烦恼呢,你那张酒单,就算是按照进价配齐一份也要花费近五百万。”华婉婷略微有些遗憾地瘪了瘪嘴,不过很快笑开阳光:“对了,你那排名第一的鸡尾酒不会准备让它永远封存吧。”
江大豪神秘一笑:“等咋们正式结婚的时候我会亲自调制,最好的东西当然要留到最神圣的时刻。”
华婉婷容颜忽地舒展开来,明媚的眼睛微微撑大有些失神,而那张如温玉般的脸颊在不知不觉中有红晕透出来。
这一刻,女人的心中溢满了一种其妙的感觉,暖暖的,甜甜的,也许应该称之为幸福吧。