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垃圾，比如酒瓶和纸壳，我们没有进行管理，和泔水剩菜等扔在了一起，这样既不卫生，也不环保，我在上大学的时候，曾经在一个废品回收站打过工，按照我的估算，我们的酒瓶和纸壳按照现在的行情，差不过每天能卖一千元，一个月下来就是三万余元，这还不包括其他能回收垃圾的进项，我的初步计划是我们传菜部把垃圾房管理起来，所得的废品钱一部分上交公司，一部分作为部门的活动基金，一部分作为员工的奖励，这样每个人差不过能增加五六百元的收入，还有其他一点进项，我还没有想好。当然，这只是我个人的一点建议，还需要主管和海芳经理批准。“
会场沉默了三分钟，突然掌声雷动，王胖子高兴的手舞足蹈，差点从椅子上蹦起来。
余晚舟听完这些话，脸微微红了，郑重的站起对吴越说：“吴越，你考虑的很周到，我收回我刚才所说的话，并向你道歉。”
吴越脸腾地一下红了，忙说：“余总，你千万不要这样，您提的问题很好。”
这时候李文新打开了话筒说：“小吴，你刚才的演讲和回答都非常精彩，不过我注意到你入职刚刚只有三个月，尽管海芳经理大力推荐你，我还是持怀疑态度，你能给我们说一下，你入职以来到底做了一些什么吗？”
吴越感激的看了一下李文新，李文新知道吴越每天都在认真的学习，有此一问只是想给他加分而已，吴越慢慢的从口袋里掏出了一个破旧的笔记本，送到评委席上说：“各位领导，刚来李总问道我做了什么，我想说，我觉得自己需要学习的东西太多了，如果真要计较我学到了什么，请大家看看我的笔记本就知道了。”
几位评委传看了一下吴越的笔记本，果然，入职三个月以来，每一天做了什么都非常清楚，笔记本上密密麻麻的用工整的小楷记着洗碗机的参数、每道菜的营养价值、传菜的技巧、酒店英语等内容，几位评委看了连连点头，不住称赞。
在大家的一片赞扬声中，张倩说话了：“小吴，你前面几个问题回到的非常好，我想问你一个老生常谈的问题，你这么聪明，资产的问题，你解决的了吗？”
吴越沉吟了一下说：“张经理，我说了您可能不相信，这个问题我已经解决了。”
张倩大张着嘴巴，非常震惊，如果不是前两个问题吴越回答的非常好，她简直会认为吴越是个疯子，张倩不相信的问：“解决了，那我问你，我们现在到底有多少个餐具？”
吴越说：“我们现在有43234个餐具，其中瓷器38642个，金银器1256个，其他杂项3336个，您对照以一下以前的入库单，就知道损耗了多少了，如果您还想知道的更细一些，我还可以告诉您每个部门现在手里有多少餐具”
这话一出，第一个反应过来的是郑涛，他迫不及待的问张倩：“数据对吗？”
张倩不敢相信的看着吴越，慢慢的说：“他说的是对的。”
郑涛像看外星人似的看着吴越说：“快说说，你是怎么做到的？”
不光郑涛，所有人都睁大了眼睛，要听听吴越是怎么做到的。
垃圾，比如酒瓶和纸壳，我们没有进行管理，和泔水剩菜等扔在了一起，这样既不卫生，也不环保，我在上大学的时候，曾经在一个废品回收站打过工，按照我的估算，我们的酒瓶和纸壳按照现在的行情，差不过每天能卖一千元，一个月下来就是三万余元，这还不包括其他能回收垃圾的进项，我的初步计划是我们传菜部把垃圾房管理起来，所得的废品钱一部分上交公司，一部分作为部门的活动基金，一部分作为员工的奖励，这样每个人差不过能增加五六百元的收入，还有其他一点进项，我还没有想好。当然，这只是我个人的一点建议，还需要主管和海芳经理批准。“
会场沉默了三分钟，突然掌声雷动，王胖子高兴的手舞足蹈，差点从椅子上蹦起来。
余晚舟听完这些话，脸微微红了，郑重的站起对吴越说：“吴越，你考虑的很周到，我收回我刚才所说的话，并向你道歉。”
吴越脸腾地一下红了，忙说：“余总，你千万不要这样，您提的问题很好。”
这时候李文新打开了话筒说：“小吴，你刚才的演讲和回答都非常精彩，不过我注意到你入职刚刚只有三个月，尽管海芳经理大力推荐你，我还是持怀疑态度，你能给我们说一下，你入职以来到底做了一些什么吗？”
吴越感激的看了一下李文新，李文新知道吴越每天都在认真的学习，有此一问只是想给他加分而已，吴越慢慢的从口袋里掏出了一个破旧的笔记本，送到评委席上说：“各位领导，刚来李总问道我做了什么，我想说，我觉得自己需要学习的东西太多了，如果真要计较我学到了什么，请大家看看我的笔记本就知道了。”
几位评委传看了一下吴越的笔记本，果然，入职三个月以来，每一天做了什么都非常清楚，笔记本上密密麻麻的用工整的小楷记着洗碗机的参数、每道菜的营养价值、传菜的技巧、酒店英语等内容，几位评委看了连连点头，不住称赞。
在大家的一片赞扬声中，张倩说话了：“小吴，你前面几个问题回到的非常好，我想问你一个老生常谈的问题，你这么聪明，资产的问题，你解决的了吗？”
吴越沉吟了一下说：“张经理，我说了您可能不相信，这个问题我已经解决了。”
张倩大张着嘴巴，非常震惊，如果不是前两个问题吴越回答的非常好，她简直会认为吴越是个疯子，张倩不相信的问：“解决了，那我问你，我们现在到底有多少个餐具？”
吴越说：“我们现在有43234个餐具，其中瓷器38642个，金银器1256个，其他杂项3336个，您对照以一下以前的入库单，就知道损耗了多少了，如果您还想知道的更细一些，我还可以告诉您每个部门现在手里有多少餐具”
这话一出，第一个反应过来的是郑涛，他迫不及待的问张倩：“数据对吗？”
张倩不敢相信的看着吴越，慢慢的说：“他说的是对的。”
郑涛像看外星人似的看着吴越说：“快说说，你是怎么做到的？”
不光郑涛，所有人都睁大了眼睛，要听听吴越是怎么做到的。