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也是爽快人,我这让人去准备,千金小姐是要现银还是要银票?”慕夫人见千金丝毫不忸怩,心里更是欣赏,成大事者就应该有这份从容和决断。
“银子先不急,明日我还会过来,到时会把配方一起带过来,最主要,我想亲自指导一下你们要*脚的师傅,这配方看着简单,可以说一眼就能看懂,但是做菜往往手法不同,配料不同,味道自然也就不同!”千金恭敬有礼的说道,态度却丝毫没有变化,仿佛一百两对她来说也不算什么,在她身上看不见丝毫农村女孩初见银钱的胆小怯懦和沾沾自喜。
“千金小姐想的真是周到,不过这银子千金小姐还是先拿着。明日千金小姐还是直接来府里,我不打算用梦月楼现有的大厨,想在府中选个厨娘专门做这个。”慕夫人淡笑着说道。
千金一听就明白怎么回事了,慕家肯定想把鸡脚做成独一份,做成慕家餐饮的又一主打菜品,店里的大厨肯定不能完全相信,有可能为利所惑,被其他同行业挖走。在府里找的人就不一样了,总有那种家生子,祖祖辈辈都是为慕家服务,其他人想要挖走,那就不一样了!
“这个凭夫人吩咐就是,只是,我还是建议夫人再找两个做前面处理的人,这个做起来并不难,真正慢的是前面清理鸡脚!”千金也不点破,只是说出了自己的建议。
“福叔,听见千金小姐说的了吗?今天下午就再挑两个人出来吧!”慕夫人转身对最开始给他们开门的那个老者吩咐道。
“夫人,我记下了!马上就去办!”福伯说着就要往外走,却被慕夫人给拦了下来。
“福伯,你先别接,去账房拿一百两的银票个给千金小姐!”
千金本想跟着这个叫福伯的老人去外面等候的,可是慕夫人没说,也没有要她们离开的意思,千金只能安稳的坐在凳子上,等着幕夫人下面的安排。
一会儿的功夫,福伯拿了银票过来,在慕夫人的授意下,交给了千金。千金并没有多看,直接把银票放进了衣服里面的口袋里。
千金见慕夫人没有再说话的意思,就起身准备告辞,看着老夫人和慕夫人恭敬的说道:“慕夫人,要不今天就先这样,我们先回去了!要是回去晚了,我爹和我娘又要担心我!”
“千金小姐中午用了饭再走吧!我让厨房中午多加几道菜!这段时间没少麻烦你们,凌澜都不知道吃了你多少好东西了,今日就算我的回礼,府里的厨娘虽然没有千金小姐的手艺,但是这味道也还说得过去。”慕夫人见千金要走,连忙阻止,她刚刚是有片刻的走神,想着另外两人用谁比较好,福叔她当然信得过,只是选人还是要她最后来把关,不然找来有异心的人,漏了配方,慕家可就损失大了!(未完待续)
ps:玖月昨天把存稿忘在了办公室,只能请假了!刚刚忽然发现,写文最难的是取章节名!
也是爽快人,我这让人去准备,千金小姐是要现银还是要银票?”慕夫人见千金丝毫不忸怩,心里更是欣赏,成大事者就应该有这份从容和决断。
“银子先不急,明日我还会过来,到时会把配方一起带过来,最主要,我想亲自指导一下你们要*脚的师傅,这配方看着简单,可以说一眼就能看懂,但是做菜往往手法不同,配料不同,味道自然也就不同!”千金恭敬有礼的说道,态度却丝毫没有变化,仿佛一百两对她来说也不算什么,在她身上看不见丝毫农村女孩初见银钱的胆小怯懦和沾沾自喜。
“千金小姐想的真是周到,不过这银子千金小姐还是先拿着。明日千金小姐还是直接来府里,我不打算用梦月楼现有的大厨,想在府中选个厨娘专门做这个。”慕夫人淡笑着说道。
千金一听就明白怎么回事了,慕家肯定想把鸡脚做成独一份,做成慕家餐饮的又一主打菜品,店里的大厨肯定不能完全相信,有可能为利所惑,被其他同行业挖走。在府里找的人就不一样了,总有那种家生子,祖祖辈辈都是为慕家服务,其他人想要挖走,那就不一样了!
“这个凭夫人吩咐就是,只是,我还是建议夫人再找两个做前面处理的人,这个做起来并不难,真正慢的是前面清理鸡脚!”千金也不点破,只是说出了自己的建议。
“福叔,听见千金小姐说的了吗?今天下午就再挑两个人出来吧!”慕夫人转身对最开始给他们开门的那个老者吩咐道。
“夫人,我记下了!马上就去办!”福伯说着就要往外走,却被慕夫人给拦了下来。
“福伯,你先别接,去账房拿一百两的银票个给千金小姐!”
千金本想跟着这个叫福伯的老人去外面等候的,可是慕夫人没说,也没有要她们离开的意思,千金只能安稳的坐在凳子上,等着幕夫人下面的安排。
一会儿的功夫,福伯拿了银票过来,在慕夫人的授意下,交给了千金。千金并没有多看,直接把银票放进了衣服里面的口袋里。
千金见慕夫人没有再说话的意思,就起身准备告辞,看着老夫人和慕夫人恭敬的说道:“慕夫人,要不今天就先这样,我们先回去了!要是回去晚了,我爹和我娘又要担心我!”
“千金小姐中午用了饭再走吧!我让厨房中午多加几道菜!这段时间没少麻烦你们,凌澜都不知道吃了你多少好东西了,今日就算我的回礼,府里的厨娘虽然没有千金小姐的手艺,但是这味道也还说得过去。”慕夫人见千金要走,连忙阻止,她刚刚是有片刻的走神,想着另外两人用谁比较好,福叔她当然信得过,只是选人还是要她最后来把关,不然找来有异心的人,漏了配方,慕家可就损失大了!(未完待续)
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