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参加金牌厨师比赛的时候,寇媛媛每次都要站上pk台。
而且,每一次,她都能奇迹般的扭转劣势,反败为胜。
后来,就有网友说,“寇媛媛这小妹子心理素质可真好。
就是个小厚脸皮!”
还曾经有人大胆预测,小厚脸皮寇媛媛将一路pk到,进入总决赛。
其实,这跟脸皮薄厚没有半点关系。
而是,寇媛媛早就习惯了。
在生死一线间,情况越是糟糕,她就越是冷静。
她很清楚,关键时刻,往往头脑一发热,就很可能会死掉。
只有冷静下来,才能拥有一线生机。
现在也如是,哪怕厨房里的小厨师们和助手们都焦急无措地看着她。
甚至,有人把全部希望都压在了寇媛媛的身上。
她还是很快就镇定了下来。
“没关系呀!
我做的炒饭超一流的。
连我妈妈的师傅都说很好吃呢!
所以,这一次我也一定能成功的。”
寇媛媛突然大声地说了一句。
然后,信心满满地走到了灶台前面。
与此同时,很多跟酸有关系的味道不断地在寇媛媛脑海中划过。
酸,也可以是酸香的,也可以很美味的!
比如,用糖调制出来的酸甜可口,外焦里嫩的糖醋里脊。
又比如,把酸和辣完美地调和在一起的四川传统名菜——酸辣白菜。
所以,有酸味真的没有什么大不了的。
现在,她只要把这份老陈醋带来的酸的美味充分的激发出来,利用起来就好了。
没有菜谱,没有吃过的菜品,时间紧迫。
这是第一次,寇媛媛遇到这种辣手的境况。
可是,却因为之前她做过太多次的炒饭,早已对这道菜品充满了信心。
就连五星级美食家,挑嘴的赵斐然都会觉得她的炒饭好吃。
那么,寇媛媛也敢于现场挑战一下酸味的炒饭。
慢慢地,脑海中那些杂乱无章的信息消失了,不断地会聚成了两道菜谱。
一道酸辣味的蛋炒饭,一道糖醋味的蛋炒饭。
几乎每一步的菜谱都在她脑海中慢慢成行。
不同于之前,这次的菜谱是寇媛媛一步一步设想出来的。
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