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几百年间,厨师随着时间分化成两个层次:
顶级,和底层。
复古风的影响下,天然食物重新成为上层的宠儿,顶级的厨师被笼络到贵族手中。其中能够潜心钻研并且设计出色香味俱佳新菜式的,在上层圈子内风头无两,很受追捧和尊重。
至于底层,则是形势所逼——营养液全面涨价,廉价的天然食物重新成为穷人的选择,用以代替营养液,降低生活成本。这类“厨师”,身份大多是普通的家庭主妇。
……至于味道?果腹已是奢望,谈什么味道?
在麦伦看来,楚乔的信心似顶层,可生疏的行为却是妥妥的业余爱好者。
楚乔没有说话,脊梁却在一刹那绷紧。
他可以容忍别人怀疑他的脸,却忍受不了旁人质疑他的厨艺——脸是加分项,厨艺却是他当年在地球上立身的根本。
心头不悦,但手上的动作却没停,手腕发力,持刀均匀地剁碎两种肉,绿色菜叶洗净,沥出多余水分,肉和菜一同盛在碗里,加细面,打入蛋清一起搅拌,加少量盐,见碗内略干,楚乔又拆开营养液倒入其中和面。
待几样食材混合好,在老麦伦讶异的目光中,直接用勺子带起一勺,放入掌心,手指一捏一翻,一朵绿色的小花成型。楚乔将小绿花搁在准备好的蒸笼上,转头捏下一朵,短短几分钟的功夫,蒸笼上便均匀多出十几只一模一样小绿花。
麦伦坐在一旁,看傻了眼。
事实上,早在楚乔剁肉时,他便有些迷惑——仔鸡兽的肉,为什么要切碎呢?难道不是直接整块清水中煮好,沾调好的酱食用?
前一个疑问还没解决,下一秒,麦伦又见楚乔见肉、菜和面混和在一起,他又没忍住瞪眼:几种八竿子打不到一起的东西,能弄一起吗?
要不是楚乔和面的动作行云流水,步骤有条不紊,麦伦恐怕会真的以为对方在闹着玩。
谁知道惊吓还没有结束——
变魔术似的,一朵朵小绿花就在楚乔手心“绽放”,楚乔动作之快,翻飞间伴随着幻影,手指头灵活极了,恍惚间,麦伦觉得他是在表演,而不是烹饪。
楚乔动作实在太迅速了,在麦伦慌神的功夫里,他已经捏好了一盘,第二盘上也被摆上不少成品。和第一盘的小绿花不同,楚乔换了个样式,长着小耳朵的兔头栩栩如生。
麦伦:“……”
老头子趁着楚乔忙活的功夫,悄悄溜达到身后,近距离打量连褶皱都一样的小绿花们,老麦伦只觉得目眩神迷:老天,如此精致的东西,竟是用来吃的?
楚乔手上动作不停,余光却时刻注意着麦伦的动静,此时看到对方满脸惊叹的模样,楚乔不动声色地唇角一勾:没白炫技!
原料用完,楚乔拍手,将原本打算做成窝窝头模样,实际上却变成小花和兔头的小东西们连同蒸笼分别放进蒸箱,蒸箱早在和面之前加好水,预好热,等东西捏好,便可以直接放进去了。
眼睁睁地看着楚乔关上蒸箱门,麦伦久久不能回神,盯着蒸箱几眼,失恋似的转过头,失魂落魄地问:“要蒸多久?”
楚乔估计火力,保守地回答:“大火四五十分钟。”
麦伦:“……哦。”
这老头子,竟然像小孩似的,端着凳子坐在一旁,眼巴巴地瞅着蒸箱,不发一言。
这一下,轮到楚乔诧异了。
他原本已经为自己这突如其来冒出来的技能找好了解释,却不曾想,对方竟然半点询问的意思都没有,恍若一圈打空,让人颇有几分怅然。
厨房里一片寂静。
时光飞逝,陷入的自己世界中的两个人再反应过来时,蒸箱中已经冒出了清香——怎么形容这股香味呢?由于是做猫粮,楚乔估摸不到赤沙星的黑猫和原本猫有什么区别,故而采取最保守的处理方式。
少盐,几乎不放其他调味料。
可食物本身就是有各自味道的——充当水的营养液原本只是楚乔用来当作过渡的手段,却不曾想,清新的黄瓜味恰好中和了肉类的腥味,表现出一种特殊的醇厚和绵长。
除此之外,面食本身香味也不容忽略,肉和菜蔬的馥郁被缩在面食的清香里,三者扭成一股,很快显现出惊人的威力。
麦伦不停地咽着唾液。
活了大半辈子,他好像第一次体会到饿的滋味——他迫不及待地想要进食,想要通过散发着芳香的食物来安抚他叫嚣着的味蕾,满足他空洞的胃和心脏。
饿。
偏偏蒸箱里香气更甚,渐渐飘到窗外,飘进与陌生人对峙的黑猫鼻腔里,飘进……站定的罗森队长的脑海里。
“喵。”
黑猫的叫声变得婉转悠长。
厨房内,楚乔带着手套,打开蒸箱门,俯身端出一盘绿色的小花来——经过高温和水汽的作用,绿小花们已经不是先前纤瘦苗条又精致的模样了,反倒是长大了一般,鼓鼓的,胖胖的,像是被什么东西撑开了肚皮。
咕嘟。
麦伦咽下口水,眼睛直愣愣地,手已不停使唤似的朝绿小花们的伸过去。
几百年间,厨师随着时间分化成两个层次:
顶级,和底层。
复古风的影响下,天然食物重新成为上层的宠儿,顶级的厨师被笼络到贵族手中。其中能够潜心钻研并且设计出色香味俱佳新菜式的,在上层圈子内风头无两,很受追捧和尊重。
至于底层,则是形势所逼——营养液全面涨价,廉价的天然食物重新成为穷人的选择,用以代替营养液,降低生活成本。这类“厨师”,身份大多是普通的家庭主妇。
……至于味道?果腹已是奢望,谈什么味道?
在麦伦看来,楚乔的信心似顶层,可生疏的行为却是妥妥的业余爱好者。
楚乔没有说话,脊梁却在一刹那绷紧。
他可以容忍别人怀疑他的脸,却忍受不了旁人质疑他的厨艺——脸是加分项,厨艺却是他当年在地球上立身的根本。
心头不悦,但手上的动作却没停,手腕发力,持刀均匀地剁碎两种肉,绿色菜叶洗净,沥出多余水分,肉和菜一同盛在碗里,加细面,打入蛋清一起搅拌,加少量盐,见碗内略干,楚乔又拆开营养液倒入其中和面。
待几样食材混合好,在老麦伦讶异的目光中,直接用勺子带起一勺,放入掌心,手指一捏一翻,一朵绿色的小花成型。楚乔将小绿花搁在准备好的蒸笼上,转头捏下一朵,短短几分钟的功夫,蒸笼上便均匀多出十几只一模一样小绿花。
麦伦坐在一旁,看傻了眼。
事实上,早在楚乔剁肉时,他便有些迷惑——仔鸡兽的肉,为什么要切碎呢?难道不是直接整块清水中煮好,沾调好的酱食用?
前一个疑问还没解决,下一秒,麦伦又见楚乔见肉、菜和面混和在一起,他又没忍住瞪眼:几种八竿子打不到一起的东西,能弄一起吗?
要不是楚乔和面的动作行云流水,步骤有条不紊,麦伦恐怕会真的以为对方在闹着玩。
谁知道惊吓还没有结束——
变魔术似的,一朵朵小绿花就在楚乔手心“绽放”,楚乔动作之快,翻飞间伴随着幻影,手指头灵活极了,恍惚间,麦伦觉得他是在表演,而不是烹饪。
楚乔动作实在太迅速了,在麦伦慌神的功夫里,他已经捏好了一盘,第二盘上也被摆上不少成品。和第一盘的小绿花不同,楚乔换了个样式,长着小耳朵的兔头栩栩如生。
麦伦:“……”
老头子趁着楚乔忙活的功夫,悄悄溜达到身后,近距离打量连褶皱都一样的小绿花们,老麦伦只觉得目眩神迷:老天,如此精致的东西,竟是用来吃的?
楚乔手上动作不停,余光却时刻注意着麦伦的动静,此时看到对方满脸惊叹的模样,楚乔不动声色地唇角一勾:没白炫技!
原料用完,楚乔拍手,将原本打算做成窝窝头模样,实际上却变成小花和兔头的小东西们连同蒸笼分别放进蒸箱,蒸箱早在和面之前加好水,预好热,等东西捏好,便可以直接放进去了。
眼睁睁地看着楚乔关上蒸箱门,麦伦久久不能回神,盯着蒸箱几眼,失恋似的转过头,失魂落魄地问:“要蒸多久?”
楚乔估计火力,保守地回答:“大火四五十分钟。”
麦伦:“……哦。”
这老头子,竟然像小孩似的,端着凳子坐在一旁,眼巴巴地瞅着蒸箱,不发一言。
这一下,轮到楚乔诧异了。
他原本已经为自己这突如其来冒出来的技能找好了解释,却不曾想,对方竟然半点询问的意思都没有,恍若一圈打空,让人颇有几分怅然。
厨房里一片寂静。
时光飞逝,陷入的自己世界中的两个人再反应过来时,蒸箱中已经冒出了清香——怎么形容这股香味呢?由于是做猫粮,楚乔估摸不到赤沙星的黑猫和原本猫有什么区别,故而采取最保守的处理方式。
少盐,几乎不放其他调味料。
可食物本身就是有各自味道的——充当水的营养液原本只是楚乔用来当作过渡的手段,却不曾想,清新的黄瓜味恰好中和了肉类的腥味,表现出一种特殊的醇厚和绵长。
除此之外,面食本身香味也不容忽略,肉和菜蔬的馥郁被缩在面食的清香里,三者扭成一股,很快显现出惊人的威力。
麦伦不停地咽着唾液。
活了大半辈子,他好像第一次体会到饿的滋味——他迫不及待地想要进食,想要通过散发着芳香的食物来安抚他叫嚣着的味蕾,满足他空洞的胃和心脏。
饿。
偏偏蒸箱里香气更甚,渐渐飘到窗外,飘进与陌生人对峙的黑猫鼻腔里,飘进……站定的罗森队长的脑海里。
“喵。”
黑猫的叫声变得婉转悠长。
厨房内,楚乔带着手套,打开蒸箱门,俯身端出一盘绿色的小花来——经过高温和水汽的作用,绿小花们已经不是先前纤瘦苗条又精致的模样了,反倒是长大了一般,鼓鼓的,胖胖的,像是被什么东西撑开了肚皮。
咕嘟。
麦伦咽下口水,眼睛直愣愣地,手已不停使唤似的朝绿小花们的伸过去。