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,莹玉便用水瓢舀了点水,倒在锅里涮了涮锅。
刚好,潆玥也已经把撕好的木耳沥了水,随即端着菜篓来到灶台边,发现自家大姐已经涮了锅,并生了火,灶台边的椅子也给放好了。
于是便站在椅子上,把锅里的清水给舀了出去,这才拿起灶台上的油罐用锅铲挖了一点油,放锅里,待油烧开,把之前已经拍好的姜蒜放在锅里,又放了一小勺盐,随即抓起一把木耳放入了锅里,待一顿爆炒过后,一碗香喷喷的木耳出炉了。
潆玥看着装在碗里的木耳,总觉得少了点什么,皱着眉头细想了会,随即眉头展开,唇角勾了勾,心说,可不就是缺少几味调料,辣椒与花椒什么的都没有!
随即心想,这才三月份,辣椒什么的这落后的山村还没谁认识,说不定山坡上就有!
再说,这段时间正好是辣椒开花甚至结果的时候,一时间,潆玥只觉得喜上眉梢。
只不过一时又想到,野生辣椒也很难找,便觉得有时间还是得多去山上转转,说不定就会找到,这做菜的调料不齐也是个麻烦,没办法,暂时就只能将就了。
随后转身下了椅子,在筷篓里拿出几双筷子,看着站在灶台边直盯着碗的三人,笑着摇了摇头,然后一人给了一双筷子说道:“走吧,咱们端出去吃吧,厨房太挤了。”
然后便喊她姐端着碗出了厨房,而潆玥自己,则搬着刚刚炒菜时所站的椅子跟在后面,等都搬了椅子坐好,莹玉这才把端着的碗放在几人围坐的中间空置的椅子上面,四人迫不及待的拿着筷子各夹了一点吃了起来!
待吃过一口过后,木子兮又话匣子打开的说道:“潆玥,这黑木耳看着黑乎乎的,吃起来味道真不错呀,又香又脆的,真可口呢?”
潆玥看着吃的高兴的几人,便回道:“那当然啦,木耳口感细嫩、味道鲜美,能不好吃吗!”
“再说了,这黑木耳可是纯天然的,吃着营养挺丰富的!”
几人听潆玥如此说,吃的可就更欢了,潆玥见此也很高兴,便接着开口说道:“这黑木耳不止营养丰富,它还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,软化血管,使血液流动顺畅的作用呢!”
莹玉姐弟俩听着,没有说话,只是默默的吃着,倒是木子兮回道:“哦,这样呀!”
潆玥笑着点了点了头,然后说道:“嗯,快吃吧!”
她自己则也拿着筷子不停的夹着吃!
木子兮一边吃嘴里还一边嘟囔着:“嗯,好好吃,比我们平时吃的菜都好吃,就是不知道是否真的能卖钱!”
潆玥听见她的嘟囔声,便笑眯眯的回道:“呵呵,没事,我们先多找点选好晒好,到时赶集拿去试试看,就算卖不出去,我们也可以自己吃呀!”
木子兮听见潆玥的话语,便不好意思的回道:“嗯,好的。等会回了家,我就照你教的那样处理木耳!”
潆玥闻言,笑着点了点头!
待几人吃完木耳,莹玉便收了碗筷去厨房收拾,而潆玥几个小家伙则在一起说说笑笑。
玩闹了会,潆玥便对小伙伴说道:“子兮,你这会先回去把黑木耳整理出来,先晒着,看这天气,这几天应该都挺好的!”
木子兮见此,便点头回道:“嗯,知道了潆玥,等会我就回家选出来晒着!”
随后潆玥又继续说道:“子兮,这黑木耳每次都得在太阳落山之前就收到屋子里放好,不然上潮了可就不好了,你记得哦!”
“另外如果有今天这样的好太阳,两三天就能晒干了,要是遇见天气不好,也就三五天的事!”
“嗯,好的!”木子兮笑眯眯的回道!
------题外话------
祝亲们周末愉快!天气炎热亲们注意防暑(⊙o⊙)哦!
,莹玉便用水瓢舀了点水,倒在锅里涮了涮锅。
刚好,潆玥也已经把撕好的木耳沥了水,随即端着菜篓来到灶台边,发现自家大姐已经涮了锅,并生了火,灶台边的椅子也给放好了。
于是便站在椅子上,把锅里的清水给舀了出去,这才拿起灶台上的油罐用锅铲挖了一点油,放锅里,待油烧开,把之前已经拍好的姜蒜放在锅里,又放了一小勺盐,随即抓起一把木耳放入了锅里,待一顿爆炒过后,一碗香喷喷的木耳出炉了。
潆玥看着装在碗里的木耳,总觉得少了点什么,皱着眉头细想了会,随即眉头展开,唇角勾了勾,心说,可不就是缺少几味调料,辣椒与花椒什么的都没有!
随即心想,这才三月份,辣椒什么的这落后的山村还没谁认识,说不定山坡上就有!
再说,这段时间正好是辣椒开花甚至结果的时候,一时间,潆玥只觉得喜上眉梢。
只不过一时又想到,野生辣椒也很难找,便觉得有时间还是得多去山上转转,说不定就会找到,这做菜的调料不齐也是个麻烦,没办法,暂时就只能将就了。
随后转身下了椅子,在筷篓里拿出几双筷子,看着站在灶台边直盯着碗的三人,笑着摇了摇头,然后一人给了一双筷子说道:“走吧,咱们端出去吃吧,厨房太挤了。”
然后便喊她姐端着碗出了厨房,而潆玥自己,则搬着刚刚炒菜时所站的椅子跟在后面,等都搬了椅子坐好,莹玉这才把端着的碗放在几人围坐的中间空置的椅子上面,四人迫不及待的拿着筷子各夹了一点吃了起来!
待吃过一口过后,木子兮又话匣子打开的说道:“潆玥,这黑木耳看着黑乎乎的,吃起来味道真不错呀,又香又脆的,真可口呢?”
潆玥看着吃的高兴的几人,便回道:“那当然啦,木耳口感细嫩、味道鲜美,能不好吃吗!”
“再说了,这黑木耳可是纯天然的,吃着营养挺丰富的!”
几人听潆玥如此说,吃的可就更欢了,潆玥见此也很高兴,便接着开口说道:“这黑木耳不止营养丰富,它还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,软化血管,使血液流动顺畅的作用呢!”
莹玉姐弟俩听着,没有说话,只是默默的吃着,倒是木子兮回道:“哦,这样呀!”
潆玥笑着点了点了头,然后说道:“嗯,快吃吧!”
她自己则也拿着筷子不停的夹着吃!
木子兮一边吃嘴里还一边嘟囔着:“嗯,好好吃,比我们平时吃的菜都好吃,就是不知道是否真的能卖钱!”
潆玥听见她的嘟囔声,便笑眯眯的回道:“呵呵,没事,我们先多找点选好晒好,到时赶集拿去试试看,就算卖不出去,我们也可以自己吃呀!”
木子兮听见潆玥的话语,便不好意思的回道:“嗯,好的。等会回了家,我就照你教的那样处理木耳!”
潆玥闻言,笑着点了点头!
待几人吃完木耳,莹玉便收了碗筷去厨房收拾,而潆玥几个小家伙则在一起说说笑笑。
玩闹了会,潆玥便对小伙伴说道:“子兮,你这会先回去把黑木耳整理出来,先晒着,看这天气,这几天应该都挺好的!”
木子兮见此,便点头回道:“嗯,知道了潆玥,等会我就回家选出来晒着!”
随后潆玥又继续说道:“子兮,这黑木耳每次都得在太阳落山之前就收到屋子里放好,不然上潮了可就不好了,你记得哦!”
“另外如果有今天这样的好太阳,两三天就能晒干了,要是遇见天气不好,也就三五天的事!”
“嗯,好的!”木子兮笑眯眯的回道!
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