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层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。用火也十分讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖五六个小时，这才大功告成。这佛跳墙不仅用料考究，更是历史悠久，一直可追溯到唐朝。
唐朝的高僧玄荃，有一次在前往FJ少林寺传经，路过了当时的“闽都”福州，一天夜宿旅店，正好隔墙有一家地主以“满坛香”宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享“满坛香”，“佛跳墙”即因此而得名。
后来玄荃参悟佛法，却是飞升西天，不知道怎么就和鬼谷子交上了朋友，经常到天庭找鬼谷子谈古论今，鬼谷子有时就让叶飞准备材料，让玄荃做这道“佛跳墙”，做好后叶飞倒也有口福享受这道美食，没想到今日在人间还能遇到很久没吃到的“佛跳墙”。
叶飞闻到香气不由食指大动，一纵身翻过了院墙，无尘子早就搬来小桌子，摆好了碗筷，更是殷勤地给叶飞先盛了一碗“佛跳墙”，叶飞先喝了一口汤，却皱了皱眉头，觉得这道“佛跳墙”味道不正，转念一想这是人间到哪里去弄天庭才有的材料，这味道就是人间难得的美味了，于是就自嘲地一笑。
无尘子满怀期待，舔着脸笑着问道：“先生，味道如何？”
“还行。”叶飞淡淡说道。
无尘子前面就看见了叶飞皱眉的表情，暗道真是高人，自己的“佛跳墙”可以说天下无双不知多少达官贵人哭着喊着求自己都尝不到，到叶飞这就还行两个字，虽然如此心里还是有些失落。
“看你也下了一番功夫我就指点你两招。”叶飞口中嚼着一个双头鲍，一边说道，“智略计谋，各有形容，或圆或方，或阴或阳，圣人谋之于阴故曰神，成之于阳故曰明，所谓主事成者，积德也。。。。。。”
刚开始无尘子还有些不以为然，越听越是惊骇，叶飞口中所说分明与自己传承的鬼谷子之学密切相关，但自己却闻所未闻，于是无尘子收敛心神，静静听着叶飞讲解，不敢漏掉一个字眼。
“好了今天就到这里，能悟透几分就看你的缘法了，小尘子。”叶飞拍了拍无尘子的肩膀，背着手走进后院。
无尘子一脸崇拜目送着叶飞伟岸的背影，叶飞觉得菊花一紧赶紧快步走进院子，身后却传来一阵惨叫。
“我的双头鲍！我的北海刺参。。。。。。”
却是这坛用光了无尘子多年珍藏材料制成的“佛跳墙”，叶飞一口汤都没给他留下。
“这老道请不起客还穷大方，就那巴掌大的小鲍鱼我在天庭都是喂二师兄的后代，我做佛跳墙都是选用十斤重的大鲍鱼最中间部分，那美味。。。。。。”叶飞一脸口水地回忆起天庭的幸福生活来，外面无尘子却是将坛子倒了个个，晃了半天坛子，坛口才慢悠悠垂下一滴汤来，无尘子马上用舌头凑到坛口去接这最后一滴汤汁。
“啊嚏！”
没想到这时无尘子打了一个喷嚏，坛子顿时脱手掉在地上摔得粉碎。
“谁在骂我！”无尘子气得骂声传遍了整个玄天观。
层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。用火也十分讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖五六个小时，这才大功告成。这佛跳墙不仅用料考究，更是历史悠久，一直可追溯到唐朝。
唐朝的高僧玄荃，有一次在前往FJ少林寺传经，路过了当时的“闽都”福州，一天夜宿旅店，正好隔墙有一家地主以“满坛香”宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享“满坛香”，“佛跳墙”即因此而得名。
后来玄荃参悟佛法，却是飞升西天，不知道怎么就和鬼谷子交上了朋友，经常到天庭找鬼谷子谈古论今，鬼谷子有时就让叶飞准备材料，让玄荃做这道“佛跳墙”，做好后叶飞倒也有口福享受这道美食，没想到今日在人间还能遇到很久没吃到的“佛跳墙”。
叶飞闻到香气不由食指大动，一纵身翻过了院墙，无尘子早就搬来小桌子，摆好了碗筷，更是殷勤地给叶飞先盛了一碗“佛跳墙”，叶飞先喝了一口汤，却皱了皱眉头，觉得这道“佛跳墙”味道不正，转念一想这是人间到哪里去弄天庭才有的材料，这味道就是人间难得的美味了，于是就自嘲地一笑。
无尘子满怀期待，舔着脸笑着问道：“先生，味道如何？”
“还行。”叶飞淡淡说道。
无尘子前面就看见了叶飞皱眉的表情，暗道真是高人，自己的“佛跳墙”可以说天下无双不知多少达官贵人哭着喊着求自己都尝不到，到叶飞这就还行两个字，虽然如此心里还是有些失落。
“看你也下了一番功夫我就指点你两招。”叶飞口中嚼着一个双头鲍，一边说道，“智略计谋，各有形容，或圆或方，或阴或阳，圣人谋之于阴故曰神，成之于阳故曰明，所谓主事成者，积德也。。。。。。”
刚开始无尘子还有些不以为然，越听越是惊骇，叶飞口中所说分明与自己传承的鬼谷子之学密切相关，但自己却闻所未闻，于是无尘子收敛心神，静静听着叶飞讲解，不敢漏掉一个字眼。
“好了今天就到这里，能悟透几分就看你的缘法了，小尘子。”叶飞拍了拍无尘子的肩膀，背着手走进后院。
无尘子一脸崇拜目送着叶飞伟岸的背影，叶飞觉得菊花一紧赶紧快步走进院子，身后却传来一阵惨叫。
“我的双头鲍！我的北海刺参。。。。。。”
却是这坛用光了无尘子多年珍藏材料制成的“佛跳墙”，叶飞一口汤都没给他留下。
“这老道请不起客还穷大方，就那巴掌大的小鲍鱼我在天庭都是喂二师兄的后代，我做佛跳墙都是选用十斤重的大鲍鱼最中间部分，那美味。。。。。。”叶飞一脸口水地回忆起天庭的幸福生活来，外面无尘子却是将坛子倒了个个，晃了半天坛子，坛口才慢悠悠垂下一滴汤来，无尘子马上用舌头凑到坛口去接这最后一滴汤汁。
“啊嚏！”
没想到这时无尘子打了一个喷嚏，坛子顿时脱手掉在地上摔得粉碎。
“谁在骂我！”无尘子气得骂声传遍了整个玄天观。