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香菇酱,一种横行于后世各大火锅店和超市的畅销酱料。
王方仍记得自己进火锅店的时候最喜欢来点牛肉酱和香菇酱,再加点蒜汁,那种味道,想想就让人流口水。
尤其是涮牛肚的时候,新鲜的牛肚在滚烫的辣锅里涮上几下,沾点芝麻酱,沾点香菇酱,或者干脆不沾,怎么吃怎么好吃。
可惜,辣椒这个时候还没能传入华夏,自己想吃辣锅的梦想只能等到几十年后实现。
而在眼下,香菇酱的优势无与伦比,首先是不臭。
王方怀着深深恶意的想,这个年代恐怕也有很多接受不了大酱味道的同胞存在,只是碍于没有选择,只能生活在臭酱的泥沼当中。
毕竟后世的市场上绝大部分的酱料还是以不臭为主,要是真的喜欢的话,也不会缩减份额。
其次,香菇酱可以完美掩饰自己大耳菇的秘方,本身大耳菇和耳菇的类型就极为相似,一般人很难分辨,再加上剁碎以后,腌制成黑乎乎的酱料,一定不可能被人发现。
其次,还有最重要的一点,干耳菇没有什么太大的市场竞争力,作为一种常见的食用蘑菇,农村的荒郊野外到处都是,市面上也早就有人售卖,这样的情况下,首先价格就不可能提的上去,其次被发现的危险也会大大增加。
仔细盘算着其中的利益得失,王方决定下来,就用香菇酱来打开自己人生中的第一条销路,挖掘出创业的第一桶金。
决定下来之后,自然不可能轻松实现,首先是寻找场地,加工酱料不可能在家中进行,否则的话根本没有保密的必要。
其次是市场调查,正常的酱类是什么价,好一点的酱类是什么价,自己需要怎样定价,甚至于调查一下市面上有没有同样种类的香菇酱,看看自己产品的竞争力如何。
做生意从来都不是一件简单的事,所有能赚钱的生意人在他做出某个决定的时候,一定会将所有条件考虑在内,直到他觉得没问题的时候,才会放手一搏。
传说中拥有某个秘方就能横行一切的生意人根本不可能存在,毕竟许多商品根本不是必需品,人家不用你的商品,不吃你的食物照样可以活的很好。
在这样的前提下,唯有做好一切准备,才能大获成功。
直到如今,穿越过来的第三个月,也是王方萌生用大耳菇牟利的第三个月,他才有了一个朦胧计划,而将这个计划顺利进行下去,恐怕也需要很长的时间。
这在外人看来可能过于缓慢,有损于穿越者的威名,但在王方看来却已经极为满足,毕竟他才五岁罢了,人生中还有很长一段时间要走,没必要把自己逼得太紧。
决定下来的第一件事是去找自己的母亲通报,这在王方看来是一个极为无奈的决定,而在将来的日子里,他也的确因为这个问题受到了极大的困扰。
“香菇?”
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香菇酱,一种横行于后世各大火锅店和超市的畅销酱料。
王方仍记得自己进火锅店的时候最喜欢来点牛肉酱和香菇酱,再加点蒜汁,那种味道,想想就让人流口水。
尤其是涮牛肚的时候,新鲜的牛肚在滚烫的辣锅里涮上几下,沾点芝麻酱,沾点香菇酱,或者干脆不沾,怎么吃怎么好吃。
可惜,辣椒这个时候还没能传入华夏,自己想吃辣锅的梦想只能等到几十年后实现。
而在眼下,香菇酱的优势无与伦比,首先是不臭。
王方怀着深深恶意的想,这个年代恐怕也有很多接受不了大酱味道的同胞存在,只是碍于没有选择,只能生活在臭酱的泥沼当中。
毕竟后世的市场上绝大部分的酱料还是以不臭为主,要是真的喜欢的话,也不会缩减份额。
其次,香菇酱可以完美掩饰自己大耳菇的秘方,本身大耳菇和耳菇的类型就极为相似,一般人很难分辨,再加上剁碎以后,腌制成黑乎乎的酱料,一定不可能被人发现。
其次,还有最重要的一点,干耳菇没有什么太大的市场竞争力,作为一种常见的食用蘑菇,农村的荒郊野外到处都是,市面上也早就有人售卖,这样的情况下,首先价格就不可能提的上去,其次被发现的危险也会大大增加。
仔细盘算着其中的利益得失,王方决定下来,就用香菇酱来打开自己人生中的第一条销路,挖掘出创业的第一桶金。
决定下来之后,自然不可能轻松实现,首先是寻找场地,加工酱料不可能在家中进行,否则的话根本没有保密的必要。
其次是市场调查,正常的酱类是什么价,好一点的酱类是什么价,自己需要怎样定价,甚至于调查一下市面上有没有同样种类的香菇酱,看看自己产品的竞争力如何。
做生意从来都不是一件简单的事,所有能赚钱的生意人在他做出某个决定的时候,一定会将所有条件考虑在内,直到他觉得没问题的时候,才会放手一搏。
传说中拥有某个秘方就能横行一切的生意人根本不可能存在,毕竟许多商品根本不是必需品,人家不用你的商品,不吃你的食物照样可以活的很好。
在这样的前提下,唯有做好一切准备,才能大获成功。
直到如今,穿越过来的第三个月,也是王方萌生用大耳菇牟利的第三个月,他才有了一个朦胧计划,而将这个计划顺利进行下去,恐怕也需要很长的时间。
这在外人看来可能过于缓慢,有损于穿越者的威名,但在王方看来却已经极为满足,毕竟他才五岁罢了,人生中还有很长一段时间要走,没必要把自己逼得太紧。
决定下来的第一件事是去找自己的母亲通报,这在王方看来是一个极为无奈的决定,而在将来的日子里,他也的确因为这个问题受到了极大的困扰。
“香菇?”
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