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到了饭厅,秦霜,阿辰和玄子灏都已然入座,周礼等人也是这时才见到了如意庄另一个主人阿辰,又是一番简单的介绍。
众人刚入座,饭菜便陆续被端上来,为了不让人觉得他们如意庄招待不周,不但秦霜特别叮嘱过厨房,刘倩倩和红花也花了相当多的心思,所以每一道被送上来的菜色的卖相,不但玄子灏和周礼都感到惊叹,连凤仙,秦天都觉得有些意外。
他们平时吃的饭菜味道和品相自然也不差,但却也不会特意费心思去做点缀,比如不怎么会吃的一些海鲜菜色旁边的一小块生的绿色蔬菜,或者是雕成花的小萝卜块等等,可今天,在这方面刘倩倩和红花却做足了功夫,每一道菜的卖相如果满分是一百分,那么今天这桌菜便能打一百一十分!
期间,周礼和池霖几次不由自主地发出了赞叹声,便看得出他们对这些饭菜也是非常买账的,更证明,便是在京城,这样的菜色也不多见。
京城的达官显贵们平日里多花些功夫当然也能弄来些海鲜吃,但也不是天天都有得吃,有得吃也不是什么种类都有,或许偶尔能吃到点贝类,有时则能吃到虾子,螃蟹,偶尔也能吃到不同种类的海鱼或其他海鲜,但要说能像如意庄一样,基本上你叫得出名字的海鲜,只要别是什么特别偏门的,今天这桌菜里都有它的影子在!
龙虾,海蟹,海鱼,鱿鱼,扇贝,鲍鱼等都用来做了些海鲜菜,海鲜鱼汤面也有,上面还撒着绿色的葱花香菜,除了海鲜类菜色外,如意庄的一些经典招牌菜也有好几道,还有张婶做的小咸菜一共六样,也特意装点成花的形状摆在碟子上,看着也让人觉得颇为新颖。
不用秦霜特别强调什么,是个人有眼睛都看得出如意庄在给他们的饭菜方面很是花了心思,单看这么多的海鲜,算算价钱都不是个小数目,这代表什么?代表如意庄很重视他们的到来!
以玄子灏为首,周礼池霖等官员们心里都格外得熨帖,更对这一桌子色香俱全的菜的味道充满了期待。
主食除了海鲜辣鱼汤面外,还有用上等大米和一些粟米混合蒸出来的香喷喷的米饭,世子等人平日里吃的大多也都是上等大米,一看那颗粒饱满的迷离就知道是用上等大米做成的米饭,因为不久前才刚谈好肥料一事,周立等人都下意识地想到,难道秦霜要那么多的上等大米真是为了自己吃?
等到所有菜色都上齐,阿辰作为一家之主开口道:“饭菜已经上齐,诸位请用吧。”
如意庄的饭菜可不知是卖相好看,味道更是一绝,吕雄从看到这些菜色不输给京城大酒楼的卖相,甚至更胜于他从前吃过的那些酒楼饭菜的卖相时表情都有些沉,等到开吃后,更是一脸吞了翔的脸色。
因为玄子灏等人的身份缘故,这顿饭肯定不能再像以前一样边吃边聊,气氛热闹,不过因为饭菜的味道确实好得令人惊奇,直让人恨不得把舌头都吞进去,周礼和池霖等都不由自主地称赞了两句,就连玄子灏也赞道:“这些菜色比我们端亲王府的都不逊色,若有机会,真想让父王和母妃也尝一尝。”
吕雄本来打定了主意要狠狠地嘲讽一番,说这菜如何如何得上不了台面,看着卖相不错,但味道很是一般,或者说是只拿一些寻常菜色糊弄,是不把世子和他们放在眼里如此这般……
可现在,这话却是憋在嗓子眼里怎么都说不出来!世子都说了想有机会让王爷王妃品尝,他要是说这些饭菜难吃,世子会如何想?岂不是又要记上他一笔?说都只是些寻常菜色,便是在京城,连他都不见得能吃得到这么多的海鲜,一年到头也就能在过年时吃上一点,或者要是有人托他办事,或许也会请他吃一顿好的,才可能见得到海鲜。
而据他所知,便是丞相府,平均也就是每月能吃上一回,而且海鲜种类也绝对没有今天这一顿饭这么多!这一桌子的海鲜全部加起来,可能比他这么多年来吃过的海鲜总额加起来还要多!因为他每回能吃上的时候都是极为昂贵,并且只有那么一两碟,还是两小碟的那种,吃几口就没了,不像如意庄这般,每一碟的菜分量都相当得多,不至于每人下一筷子就直接见底。
就连大龙虾,除了有一整只,还有另外一整只去壳后的龙虾肉,完全可以让平时吃不到这些美味的他们吃个痛快!
不只是他,周礼和池霖等人平素也不见得有太多机会吃到海鲜,在内陆,海鲜的珍贵毋庸置疑,他真要说这些菜色太普通,上不了台面,是个人都会知道是睁眼说瞎话,故意找茬!
最后再说说这些菜的味道,尽管他很不愿意承认,但这里的每一道菜的滋味确实比他吃过的京城那些大酒楼的菜色更好吃,有些菜他在京城都没吃过!在他自己都没意识到的时候,他吃菜的速度已经比其他人都要快了不少,真要是味道难吃,他至于吃得这么积极吗?
迟到半路才反应过来,但要他停下来不再继续吃,满桌喷香的饭菜又让他实在没办法不被诱惑,只能勉强放慢速度,别表现得太饥不择食,明明心中为这些美食的滋味沉醉不已,面上还偏要作出不好吃的模样,只是看在世子等人都再吃,才勉为其难勉强自己吃的表情。
此时,再让吕雄挑剔饭菜的味道或卖相,他也是张不了嘴,也没立场张嘴了,要是连这些饭菜都不合他的口味,觉得味道差强人意,菜色也‘普通’的话,那真是得给他做凤翅龙肉才行了。
不说这东西存在不存在,就算真有,龙凤在古代代表的含义也是异常尊贵,真给他做,他敢下嘴吗?
最让吕雄感到不是滋味的是,尽管他恨不得将整桌菜都吃得干干净净,那些他还没来得及下筷的海鲜,到底是什么味道也很想知道,但为了不让秦霜和阿辰太过得意,又非逼着自己别吃太多不可,这种自我折磨的苦逼,只有当事人心里最清楚。
更让吕雄憋火的是,他带过来的副手张齐居然跟几百年没吃过饭似的吃得那叫一个快,多,痛快!而且专门挑海鲜菜下筷,好像想趁着难得能吃到一次海鲜的机会一次性吃个够本一样!和吕雄憋憋屈屈的吃法一比,俩人形成了显明的对比,吕雄看得那叫一个不平衡,在心里暗骂‘这没见识的蠢东西,竟给他丢人现眼!’,可是心里某个地方,吕雄也郁卒地想着,如果他是张齐,说不定也可以不管不顾地痛痛快快吃一顿了,今天这一顿不吃痛快了,等回京城后还不一定什么时候能再吃点海鲜,而且那时必然也不可能像现在这样奢侈地吃满满一大桌!
吕雄不开口挑刺,世子等人除了最初情不自禁地称赞了几句,后面也都安静了下来,都是京城来的达官显贵,自然各个都谨守吃饭礼仪,都安安静静地吃饭,只是夹菜的动作却丝毫不慢。
一顿饭吃了大半个时辰,满桌子的菜一点都没剩下,等到众人重新回到前厅人手一杯茶消食之时,玄子灏才发自内心地感叹道:“我还是第一次吃如此美味又满足的一顿饭。”
周礼和池霖也非常赞同地连连点头,“的确,比起京城第一大酒楼的饭菜也不遑多让了。”
玄子灏笑道:“据我所知,京城第一大酒楼可也没办法给客人们提供如此多的海鲜,要抡起滋味来,也不知是不是我太久没去那里吃过饭的缘故,总觉得相比起来也要稍微更好吃一些。”
周礼和池霖倒是常年久居京城,本来也是京城人士,隔三岔五的也会去京城第一大酒楼大打牙祭,对那儿的饭菜的味道很是熟悉,虽说他们也很少点海鲜吃,但今天这顿饭,桌上也不是只有海鲜类菜色,还有如意庄的其他招牌菜,那些菜的味道,也确实比京城第一大酒楼的还要稍好一些!
当然,这其中也可能有他们是第一次吃如意庄的饭菜,而京城酒楼的吃的多了,觉得如意庄的饭菜更新鲜的因素在。
但不论如何,都无法改变,如意庄的饭菜确实让他们感到惊喜这一点!
秦霜道:“如意庄的海鲜都是从莲城那边运过来的,每两个月都会运来一大批,所以庄内的海鲜基本不会断货,虽然新鲜的生鲜没办法给世子和几位大人,但是莲城那边也送来了不少干货,等几位回去的时候可以带回去一些给亲朋好友们品尝,还有我们如意庄的一些能保存较长时间的一些吃食也可以带回去,不是什么值钱的东西,算是我们如意庄的一点心意,大人们不要拒绝。”
这话说得相当艺术,要是她真给很值钱的东西,周礼等人真要是拿了,难免会有收受贿赂的嫌疑,如吕雄这样有事没事总喜欢挑事的人难免会以此说事,可是都说了只是些不值钱的吃食,就像你去友人家里做客,不也要拿一点见面礼过去吗?同样的,对方在你离开的时候可能也会给你带一些家里的东西,这只是基本礼仪问题,要上升到收买,行贝有的层面,未免太夸大其辞。
而且,阿辰还对玄子灏说了一句,“如意庄的新出炉的饭菜王爷王妃怕是享受不到,但一些干货或其他吃食拿回去让王府的厨师做出来,味道也很不错,世子可以多带回去给王爷和王妃。”他倒是也想说给论身份算是他父亲的皇上也带去些吃食,但想到帝王的吃食肯定不能随便从外面拿去,万一里面被人投毒呢?所以皇帝的饮食都要经过严格把关,想经过检测真正让皇上吃到嘴里很是麻烦,索性就干脆掠过不算了。
玄子灏和周礼等人对此也没露出什么惊讶的表情来,也是他们明白阿辰的顾虑所在。
吕雄吃饭时没能说上一句话,心里憋着一股气,本是想再找机会发难的,可阿辰都直接说连王爷王妃的份都算进去了,他还能说这是想收买人吗?他虽然是丞相的亲侄子,但身份怎么也比不过端亲王府,他再嚣张也不至于明目张胆地和端亲王府打擂。
吃饭时是因为世子,这会儿又是因为世子,吕雄不敢真的记恨上世子,便把这些账都选在了已经有了过节的秦霜身上,阿辰是秦霜的丈夫,当然也一并包括在内!连自己的女人都管不好,不记恨上他记恨谁?
玄子灏等人可没管吕雄什么想法,只对秦霜再次表示感谢,并且也确实没有拒绝她和阿辰送予的这些吃食,不过说是送也是等他们离开的时候送,肥料事没谈完,他们还不一定要在如意庄待几天呢。
“话又说回来,之前光顾着谈下等大米用肥料一事,不知道可否问一问,可以给中等大米增产的肥料,价钱如何?方便告知我等吗?”周礼试探地看向秦霜和阿辰。
下午的时候都是秦霜出面,那是因为阿辰需要单独和玄子灏见一面,如今阿辰既然在了,作为一家之主也理当由他来出面回答周礼的问题。
反正肥料价钱的问题他和秦霜早就都商量过,也没有回答不出来的担心。
“中等大米用的肥料成本是下等大米用肥料的三倍略多一些,所以价码自然也是如此。”
“三倍多?”周礼略微一算,道:“这么说,一亩地用中等大米的肥料,需要用十五斤上等大米,或是大约一斤的粮种才能换取?”
“倒是没那么贵。”秦霜纠正道:“中等大米用肥料,就简称是中等肥料好了,下等大米用的就暂且叫下等肥料,这下等和中等肥料之间不但肥力不同,使用方法和使用次数也是有明显区别的。”
“哦?”玄子灏等人的注意力都被吸引了过来。
秦霜指了指凤仙,笑道:“凤仙负责管理盛城一带的田产,我想,诸位对那边田产的粮食应该也做过一些调查,难道就没发现,那边中的中等大米从移苗到丰收,期间施肥的次数并不只一次吗?”
官府当然调查过盛城秦霜和阿辰名下所有田产的情况,只是,他们也是没想到秦霜会直接将此事摆出来说,不过,仔细想想,调查到的结果,的确是说凤仙没一个来月左右便会受到一批不知道什么东西,之后所有田产内过不了多久便会准备给地里施肥。
众人一惊,“难道——!”
阿辰为他们揭晓答案道:“中等肥料从移... -->>
到了饭厅,秦霜,阿辰和玄子灏都已然入座,周礼等人也是这时才见到了如意庄另一个主人阿辰,又是一番简单的介绍。
众人刚入座,饭菜便陆续被端上来,为了不让人觉得他们如意庄招待不周,不但秦霜特别叮嘱过厨房,刘倩倩和红花也花了相当多的心思,所以每一道被送上来的菜色的卖相,不但玄子灏和周礼都感到惊叹,连凤仙,秦天都觉得有些意外。
他们平时吃的饭菜味道和品相自然也不差,但却也不会特意费心思去做点缀,比如不怎么会吃的一些海鲜菜色旁边的一小块生的绿色蔬菜,或者是雕成花的小萝卜块等等,可今天,在这方面刘倩倩和红花却做足了功夫,每一道菜的卖相如果满分是一百分,那么今天这桌菜便能打一百一十分!
期间,周礼和池霖几次不由自主地发出了赞叹声,便看得出他们对这些饭菜也是非常买账的,更证明,便是在京城,这样的菜色也不多见。
京城的达官显贵们平日里多花些功夫当然也能弄来些海鲜吃,但也不是天天都有得吃,有得吃也不是什么种类都有,或许偶尔能吃到点贝类,有时则能吃到虾子,螃蟹,偶尔也能吃到不同种类的海鱼或其他海鲜,但要说能像如意庄一样,基本上你叫得出名字的海鲜,只要别是什么特别偏门的,今天这桌菜里都有它的影子在!
龙虾,海蟹,海鱼,鱿鱼,扇贝,鲍鱼等都用来做了些海鲜菜,海鲜鱼汤面也有,上面还撒着绿色的葱花香菜,除了海鲜类菜色外,如意庄的一些经典招牌菜也有好几道,还有张婶做的小咸菜一共六样,也特意装点成花的形状摆在碟子上,看着也让人觉得颇为新颖。
不用秦霜特别强调什么,是个人有眼睛都看得出如意庄在给他们的饭菜方面很是花了心思,单看这么多的海鲜,算算价钱都不是个小数目,这代表什么?代表如意庄很重视他们的到来!
以玄子灏为首,周礼池霖等官员们心里都格外得熨帖,更对这一桌子色香俱全的菜的味道充满了期待。
主食除了海鲜辣鱼汤面外,还有用上等大米和一些粟米混合蒸出来的香喷喷的米饭,世子等人平日里吃的大多也都是上等大米,一看那颗粒饱满的迷离就知道是用上等大米做成的米饭,因为不久前才刚谈好肥料一事,周立等人都下意识地想到,难道秦霜要那么多的上等大米真是为了自己吃?
等到所有菜色都上齐,阿辰作为一家之主开口道:“饭菜已经上齐,诸位请用吧。”
如意庄的饭菜可不知是卖相好看,味道更是一绝,吕雄从看到这些菜色不输给京城大酒楼的卖相,甚至更胜于他从前吃过的那些酒楼饭菜的卖相时表情都有些沉,等到开吃后,更是一脸吞了翔的脸色。
因为玄子灏等人的身份缘故,这顿饭肯定不能再像以前一样边吃边聊,气氛热闹,不过因为饭菜的味道确实好得令人惊奇,直让人恨不得把舌头都吞进去,周礼和池霖等都不由自主地称赞了两句,就连玄子灏也赞道:“这些菜色比我们端亲王府的都不逊色,若有机会,真想让父王和母妃也尝一尝。”
吕雄本来打定了主意要狠狠地嘲讽一番,说这菜如何如何得上不了台面,看着卖相不错,但味道很是一般,或者说是只拿一些寻常菜色糊弄,是不把世子和他们放在眼里如此这般……
可现在,这话却是憋在嗓子眼里怎么都说不出来!世子都说了想有机会让王爷王妃品尝,他要是说这些饭菜难吃,世子会如何想?岂不是又要记上他一笔?说都只是些寻常菜色,便是在京城,连他都不见得能吃得到这么多的海鲜,一年到头也就能在过年时吃上一点,或者要是有人托他办事,或许也会请他吃一顿好的,才可能见得到海鲜。
而据他所知,便是丞相府,平均也就是每月能吃上一回,而且海鲜种类也绝对没有今天这一顿饭这么多!这一桌子的海鲜全部加起来,可能比他这么多年来吃过的海鲜总额加起来还要多!因为他每回能吃上的时候都是极为昂贵,并且只有那么一两碟,还是两小碟的那种,吃几口就没了,不像如意庄这般,每一碟的菜分量都相当得多,不至于每人下一筷子就直接见底。
就连大龙虾,除了有一整只,还有另外一整只去壳后的龙虾肉,完全可以让平时吃不到这些美味的他们吃个痛快!
不只是他,周礼和池霖等人平素也不见得有太多机会吃到海鲜,在内陆,海鲜的珍贵毋庸置疑,他真要说这些菜色太普通,上不了台面,是个人都会知道是睁眼说瞎话,故意找茬!
最后再说说这些菜的味道,尽管他很不愿意承认,但这里的每一道菜的滋味确实比他吃过的京城那些大酒楼的菜色更好吃,有些菜他在京城都没吃过!在他自己都没意识到的时候,他吃菜的速度已经比其他人都要快了不少,真要是味道难吃,他至于吃得这么积极吗?
迟到半路才反应过来,但要他停下来不再继续吃,满桌喷香的饭菜又让他实在没办法不被诱惑,只能勉强放慢速度,别表现得太饥不择食,明明心中为这些美食的滋味沉醉不已,面上还偏要作出不好吃的模样,只是看在世子等人都再吃,才勉为其难勉强自己吃的表情。
此时,再让吕雄挑剔饭菜的味道或卖相,他也是张不了嘴,也没立场张嘴了,要是连这些饭菜都不合他的口味,觉得味道差强人意,菜色也‘普通’的话,那真是得给他做凤翅龙肉才行了。
不说这东西存在不存在,就算真有,龙凤在古代代表的含义也是异常尊贵,真给他做,他敢下嘴吗?
最让吕雄感到不是滋味的是,尽管他恨不得将整桌菜都吃得干干净净,那些他还没来得及下筷的海鲜,到底是什么味道也很想知道,但为了不让秦霜和阿辰太过得意,又非逼着自己别吃太多不可,这种自我折磨的苦逼,只有当事人心里最清楚。
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吕雄不开口挑刺,世子等人除了最初情不自禁地称赞了几句,后面也都安静了下来,都是京城来的达官显贵,自然各个都谨守吃饭礼仪,都安安静静地吃饭,只是夹菜的动作却丝毫不慢。
一顿饭吃了大半个时辰,满桌子的菜一点都没剩下,等到众人重新回到前厅人手一杯茶消食之时,玄子灏才发自内心地感叹道:“我还是第一次吃如此美味又满足的一顿饭。”
周礼和池霖也非常赞同地连连点头,“的确,比起京城第一大酒楼的饭菜也不遑多让了。”
玄子灏笑道:“据我所知,京城第一大酒楼可也没办法给客人们提供如此多的海鲜,要抡起滋味来,也不知是不是我太久没去那里吃过饭的缘故,总觉得相比起来也要稍微更好吃一些。”
周礼和池霖倒是常年久居京城,本来也是京城人士,隔三岔五的也会去京城第一大酒楼大打牙祭,对那儿的饭菜的味道很是熟悉,虽说他们也很少点海鲜吃,但今天这顿饭,桌上也不是只有海鲜类菜色,还有如意庄的其他招牌菜,那些菜的味道,也确实比京城第一大酒楼的还要稍好一些!
当然,这其中也可能有他们是第一次吃如意庄的饭菜,而京城酒楼的吃的多了,觉得如意庄的饭菜更新鲜的因素在。
但不论如何,都无法改变,如意庄的饭菜确实让他们感到惊喜这一点!
秦霜道:“如意庄的海鲜都是从莲城那边运过来的,每两个月都会运来一大批,所以庄内的海鲜基本不会断货,虽然新鲜的生鲜没办法给世子和几位大人,但是莲城那边也送来了不少干货,等几位回去的时候可以带回去一些给亲朋好友们品尝,还有我们如意庄的一些能保存较长时间的一些吃食也可以带回去,不是什么值钱的东西,算是我们如意庄的一点心意,大人们不要拒绝。”
这话说得相当艺术,要是她真给很值钱的东西,周礼等人真要是拿了,难免会有收受贿赂的嫌疑,如吕雄这样有事没事总喜欢挑事的人难免会以此说事,可是都说了只是些不值钱的吃食,就像你去友人家里做客,不也要拿一点见面礼过去吗?同样的,对方在你离开的时候可能也会给你带一些家里的东西,这只是基本礼仪问题,要上升到收买,行贝有的层面,未免太夸大其辞。
而且,阿辰还对玄子灏说了一句,“如意庄的新出炉的饭菜王爷王妃怕是享受不到,但一些干货或其他吃食拿回去让王府的厨师做出来,味道也很不错,世子可以多带回去给王爷和王妃。”他倒是也想说给论身份算是他父亲的皇上也带去些吃食,但想到帝王的吃食肯定不能随便从外面拿去,万一里面被人投毒呢?所以皇帝的饮食都要经过严格把关,想经过检测真正让皇上吃到嘴里很是麻烦,索性就干脆掠过不算了。
玄子灏和周礼等人对此也没露出什么惊讶的表情来,也是他们明白阿辰的顾虑所在。
吕雄吃饭时没能说上一句话,心里憋着一股气,本是想再找机会发难的,可阿辰都直接说连王爷王妃的份都算进去了,他还能说这是想收买人吗?他虽然是丞相的亲侄子,但身份怎么也比不过端亲王府,他再嚣张也不至于明目张胆地和端亲王府打擂。
吃饭时是因为世子,这会儿又是因为世子,吕雄不敢真的记恨上世子,便把这些账都选在了已经有了过节的秦霜身上,阿辰是秦霜的丈夫,当然也一并包括在内!连自己的女人都管不好,不记恨上他记恨谁?
玄子灏等人可没管吕雄什么想法,只对秦霜再次表示感谢,并且也确实没有拒绝她和阿辰送予的这些吃食,不过说是送也是等他们离开的时候送,肥料事没谈完,他们还不一定要在如意庄待几天呢。
“话又说回来,之前光顾着谈下等大米用肥料一事,不知道可否问一问,可以给中等大米增产的肥料,价钱如何?方便告知我等吗?”周礼试探地看向秦霜和阿辰。
下午的时候都是秦霜出面,那是因为阿辰需要单独和玄子灏见一面,如今阿辰既然在了,作为一家之主也理当由他来出面回答周礼的问题。
反正肥料价钱的问题他和秦霜早就都商量过,也没有回答不出来的担心。
“中等大米用的肥料成本是下等大米用肥料的三倍略多一些,所以价码自然也是如此。”
“三倍多?”周礼略微一算,道:“这么说,一亩地用中等大米的肥料,需要用十五斤上等大米,或是大约一斤的粮种才能换取?”
“倒是没那么贵。”秦霜纠正道:“中等大米用肥料,就简称是中等肥料好了,下等大米用的就暂且叫下等肥料,这下等和中等肥料之间不但肥力不同,使用方法和使用次数也是有明显区别的。”
“哦?”玄子灏等人的注意力都被吸引了过来。
秦霜指了指凤仙,笑道:“凤仙负责管理盛城一带的田产,我想,诸位对那边田产的粮食应该也做过一些调查,难道就没发现,那边中的中等大米从移苗到丰收,期间施肥的次数并不只一次吗?”
官府当然调查过盛城秦霜和阿辰名下所有田产的情况,只是,他们也是没想到秦霜会直接将此事摆出来说,不过,仔细想想,调查到的结果,的确是说凤仙没一个来月左右便会受到一批不知道什么东西,之后所有田产内过不了多久便会准备给地里施肥。
众人一惊,“难道——!”
阿辰为他们揭晓答案道:“中等肥料从移... -->>
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