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/> 天气渐渐转暖,柒柒和老爷子踏上了巡视各地商铺的旅程。
一路上免不了听老爷子的生意经,这是他几十年的心得,柒柒自然获益匪浅。
当然她也没有闲着,前世的一整套做法照搬到这个时代当然不现实,也没有那个条件。但一些适合的管理办法,在经过柒柒反复的琢磨之后向老爷子提了出来。
小小的车厢,俨然成了两个忘年之交的学术研讨会。
两个月后,文老爷子带柒柒来到了随州。
这个地方,一百多年前还是个几乎没有人居住的荒凉之地。
后来中原与其他各个不同地域的国家开始有了商贸往来,地处几国交汇处的随州才凸显了地理位置的重要性。
如今的随州,已经成为一个最大的货物流通地,各种肤色,各种语言的人在这里随处可见。
就连建筑物都五花八门,让人眼花缭乱。
柒柒跟着老爷子跑了几个月,对这个时代的商业有了进一步的了解,想要做生意的心思蠢蠢欲动,可也发现了一些问题。
一是她如今年纪尚小,手里没有权力,在似云来这个管理相对完善的商号,她很难说得上话。
二是如果就这样在似云来的招牌下混,固然是大树底下好乘凉,可有她没她一个样,根本达不到自己想要做点儿事的期望。
三是上一世她虽然也做过外贸,但这个时代的外贸和当初的简直风马牛不相及,何况以她现在的财力人力,她只能选择一些上手快的生意。
随州人员的流动性大,绝大多数都是商人。其中有许多还是来自各国的大贾,手里多的是钱财,见面谈买卖自然是要吃饭的,可柒柒随老爷子吃过几家据说是随州城里最好的酒楼之后,萌生了在这里创业的心思。
这里的酒楼大多是中原的口味,而且相比于四国真正出名的菜色,随州因为地理位置相对偏远,从原材料上就差了很多。再加上这里有许多中原之外各国的客商,一些酒楼为了迎合他们的口味,愣把菜做成了四不像。
柒柒问过一些别国的客商,这才发现原因所在。
原来此时的西夷和更远的各国,尚未形成特色菜这个概念,连他们自己都说不上来自己家乡有什么出名的菜。所以酒楼的菜品他们虽然也不是很适应,但比起他们不伦不类的做法已经好了很多。
她拿出了十二万分的耐心,好好总结了一番这些人饮食上的喜好,又回忆了一下上一世这个地域的特色菜,还有他们喜欢用的各种调料,对自己在这个地方创业有了更多的信心。
以老爷子的人脉,替自己找几个能干且信得过的厨师不是问题。而且她也打听过了,需要的调料那些贩卖香料的商人手里都有,只不过他们的用途不是做菜而已。等厨师到了之后把自己订好的菜谱让他们试着做,总会做出这些商人喜欢的菜品来。
至于今后,现在还不需要想得那么长远,先赚到第一桶金才是最重要的。
她现在已经迫不及待的想要回到归云山庄了,自己所有的积蓄、人手都在那里。钱肯定是不够的,但她也没打算和父王母妃开口,她有更好的办法!
/> 天气渐渐转暖,柒柒和老爷子踏上了巡视各地商铺的旅程。
一路上免不了听老爷子的生意经,这是他几十年的心得,柒柒自然获益匪浅。
当然她也没有闲着,前世的一整套做法照搬到这个时代当然不现实,也没有那个条件。但一些适合的管理办法,在经过柒柒反复的琢磨之后向老爷子提了出来。
小小的车厢,俨然成了两个忘年之交的学术研讨会。
两个月后,文老爷子带柒柒来到了随州。
这个地方,一百多年前还是个几乎没有人居住的荒凉之地。
后来中原与其他各个不同地域的国家开始有了商贸往来,地处几国交汇处的随州才凸显了地理位置的重要性。
如今的随州,已经成为一个最大的货物流通地,各种肤色,各种语言的人在这里随处可见。
就连建筑物都五花八门,让人眼花缭乱。
柒柒跟着老爷子跑了几个月,对这个时代的商业有了进一步的了解,想要做生意的心思蠢蠢欲动,可也发现了一些问题。
一是她如今年纪尚小,手里没有权力,在似云来这个管理相对完善的商号,她很难说得上话。
二是如果就这样在似云来的招牌下混,固然是大树底下好乘凉,可有她没她一个样,根本达不到自己想要做点儿事的期望。
三是上一世她虽然也做过外贸,但这个时代的外贸和当初的简直风马牛不相及,何况以她现在的财力人力,她只能选择一些上手快的生意。
随州人员的流动性大,绝大多数都是商人。其中有许多还是来自各国的大贾,手里多的是钱财,见面谈买卖自然是要吃饭的,可柒柒随老爷子吃过几家据说是随州城里最好的酒楼之后,萌生了在这里创业的心思。
这里的酒楼大多是中原的口味,而且相比于四国真正出名的菜色,随州因为地理位置相对偏远,从原材料上就差了很多。再加上这里有许多中原之外各国的客商,一些酒楼为了迎合他们的口味,愣把菜做成了四不像。
柒柒问过一些别国的客商,这才发现原因所在。
原来此时的西夷和更远的各国,尚未形成特色菜这个概念,连他们自己都说不上来自己家乡有什么出名的菜。所以酒楼的菜品他们虽然也不是很适应,但比起他们不伦不类的做法已经好了很多。
她拿出了十二万分的耐心,好好总结了一番这些人饮食上的喜好,又回忆了一下上一世这个地域的特色菜,还有他们喜欢用的各种调料,对自己在这个地方创业有了更多的信心。
以老爷子的人脉,替自己找几个能干且信得过的厨师不是问题。而且她也打听过了,需要的调料那些贩卖香料的商人手里都有,只不过他们的用途不是做菜而已。等厨师到了之后把自己订好的菜谱让他们试着做,总会做出这些商人喜欢的菜品来。
至于今后,现在还不需要想得那么长远,先赚到第一桶金才是最重要的。
她现在已经迫不及待的想要回到归云山庄了,自己所有的积蓄、人手都在那里。钱肯定是不够的,但她也没打算和父王母妃开口,她有更好的办法!