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回到家里,林风打开了卧室里的保险柜,把香炉放了进去。
虽然说是要拿来当烟灰缸,不过在办公室弄好之前,还是先收起来吧,毕竟一百多万的东西,被林易那个毛猴摔坏就可惜了。
说起林易,他的驾照也拿到了,对市区的环境也熟悉得差不多了,那么就是时候该安排他一点事情做。
于是他又来到小吃街的龙虾馆,老唐也终于从老家回来了。
两人坐进狭小的办公室,商量接下来龙虾馆在冬季的转型问题。
“要不我们做火锅吧。”老唐说到,“你弄点火锅料,凭你的名气、手艺,保证生意还是会火爆。”
容城最不缺的就是火锅店,味道好的一年四季都是爆满,不接受预定,大家在门外排队,为了吃一顿火锅有人宁可等两三个小时。
按老唐想,火锅是最好的选择。
但林风觉得不好。
简单的说,他觉得麻烦,得找个又赚钱又好弄的。
卖火锅,单就打包外卖就这点就不方便,不像莲子粥,现在外卖销售已经远远超过门面生意了。
“以前你是怎么处理淡季的?”
“就卖大排档,江湖菜,有时候海鲜烧烤也弄点,反正乱七八糟,生意也还勉强能过去。”
“那这件事我就不出主意了,”林风说到,“这样吧,明天我让林易来找你商量,你们决定做什么之后我再想来办法。”
“行,林易小弟人不错,我们挺合得来。”老唐干脆极了,“现在店里事情多了,他来帮忙,也是正好。”
“让他跟你再锻炼一段时间,你也别顾着我的面子,该怎样就怎样,做得不好就骂。”
“知道了,你放心。”
林风相信老唐不会让他失望,毕竟经营这么多年,对这一块的市场还是有很大的把握。实在不行不是还有莲子粥吗,就单卖这一样这个冬天的收入也不会少。
“你这次回老家这么长时间,家里有什么事吗?”
“没什么事,就是儿子结婚,回去帮着张罗了一下。”
“这么大的事你怎么不早说?”林风责怪地看他一眼,微信转了两千块红包给他,“按道理我该去喝喜酒的。”
老唐倒是没有推辞,乐呵呵地说道:“你又不喝酒。没通知你是因为他很小的时候我就离婚了,他一直跟他妈过。”
难怪一直没听他说起老婆孩子,原来这么回事。
想起上次买门面钱不够,他还说回去卖房子,这也是只有没老婆的人才能干出来的事情吧,倒是可以想象他为什么会离婚了。
“那你现在还是一个人?”
“一个人有什么不好?”老唐不以为然,“一个人吃饱全家不饿,现在,我最大的心事也了结了。”
他指的当然是娶媳妇。
“你该不会想退休了吧?”
“那怎么可能?”老唐说到,“以后我全副心思就能用在开店上了,林小哥,得亏认识你,这是我的机缘。明年这个时候,我们在容城没有十家店,我就不姓唐!”
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回到家里,林风打开了卧室里的保险柜,把香炉放了进去。
虽然说是要拿来当烟灰缸,不过在办公室弄好之前,还是先收起来吧,毕竟一百多万的东西,被林易那个毛猴摔坏就可惜了。
说起林易,他的驾照也拿到了,对市区的环境也熟悉得差不多了,那么就是时候该安排他一点事情做。
于是他又来到小吃街的龙虾馆,老唐也终于从老家回来了。
两人坐进狭小的办公室,商量接下来龙虾馆在冬季的转型问题。
“要不我们做火锅吧。”老唐说到,“你弄点火锅料,凭你的名气、手艺,保证生意还是会火爆。”
容城最不缺的就是火锅店,味道好的一年四季都是爆满,不接受预定,大家在门外排队,为了吃一顿火锅有人宁可等两三个小时。
按老唐想,火锅是最好的选择。
但林风觉得不好。
简单的说,他觉得麻烦,得找个又赚钱又好弄的。
卖火锅,单就打包外卖就这点就不方便,不像莲子粥,现在外卖销售已经远远超过门面生意了。
“以前你是怎么处理淡季的?”
“就卖大排档,江湖菜,有时候海鲜烧烤也弄点,反正乱七八糟,生意也还勉强能过去。”
“那这件事我就不出主意了,”林风说到,“这样吧,明天我让林易来找你商量,你们决定做什么之后我再想来办法。”
“行,林易小弟人不错,我们挺合得来。”老唐干脆极了,“现在店里事情多了,他来帮忙,也是正好。”
“让他跟你再锻炼一段时间,你也别顾着我的面子,该怎样就怎样,做得不好就骂。”
“知道了,你放心。”
林风相信老唐不会让他失望,毕竟经营这么多年,对这一块的市场还是有很大的把握。实在不行不是还有莲子粥吗,就单卖这一样这个冬天的收入也不会少。
“你这次回老家这么长时间,家里有什么事吗?”
“没什么事,就是儿子结婚,回去帮着张罗了一下。”
“这么大的事你怎么不早说?”林风责怪地看他一眼,微信转了两千块红包给他,“按道理我该去喝喜酒的。”
老唐倒是没有推辞,乐呵呵地说道:“你又不喝酒。没通知你是因为他很小的时候我就离婚了,他一直跟他妈过。”
难怪一直没听他说起老婆孩子,原来这么回事。
想起上次买门面钱不够,他还说回去卖房子,这也是只有没老婆的人才能干出来的事情吧,倒是可以想象他为什么会离婚了。
“那你现在还是一个人?”
“一个人有什么不好?”老唐不以为然,“一个人吃饱全家不饿,现在,我最大的心事也了结了。”
他指的当然是娶媳妇。
“你该不会想退休了吧?”
“那怎么可能?”老唐说到,“以后我全副心思就能用在开店上了,林小哥,得亏认识你,这是我的机缘。明年这个时候,我们在容城没有十家店,我就不姓唐!”