第2章 栀子酥 (2/2)
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得漂亮脱俗,脾气却很好,话语间平易近人,尤其是那脸上的笑,让在场不少家仆心生好感。
“头回见面,大伙儿若不嫌弃,不如尝尝我早上做的栀子酥。”她说着,已打开了手上提着的红漆大食盒。
一阵浓郁的栀子花香随之飘出,就连站在最外围的的李苦儿也闻到了,小鼻子不禁耸动起来,陶醉到不行。
何未染将食盒递给站在正对面的丫鬟阿初,众人见状纷纷围向她,你一个我一个将食盒中的栀子酥分了,等着一尝这新进厨娘的手艺到底是不是浪得虚名。
李苦儿也馋,闻了方才的香味还饿,想试试老王爷不远万里从湘城请来的美人厨娘有怎样的好手艺,却因自己终究不是后厨的人,不好意思凑上去。但一见大伙儿都已品尝起来,多是露出欢喜享受的模样,又觉眼热,慢慢吞吞再凑上前去瞧那被冷落在一边的食盒,里面空空如也,已经什么都不剩了。
她又是遗憾又是窘迫,一边后悔自己下手慢了,一边又想着早知道有这事儿还不如不留下了,眼不见嘴不馋……
正懊恼着,面前出现一只纤细白嫩的手,掌心托着一枚小巧精致的栀子酥。
李苦儿抬头一看,竟是何未染,她笑得颇是玩味,道:“喏,还不接着?一会儿可就真没有了。”
“谢谢。”李苦儿不好意思地接过栀子酥,拿在手里仔细端详,但见这栀子酥个头小巧,形态圆润,烤成嫩黄色的表皮上均匀地洒着十几粒白芝麻,轻轻咬下一口,表皮酥软,内有莹白软糯的馅料,似乎是白豆沙,甘甜得恰到好处,混了飘着浓香的栀子花碎末和羊奶,入口即化,回味无穷。
李苦儿觉得只这一口入肚,自己就成了一个从里到外都香喷喷的人。
“好吃么?”
“嗯,真好吃!”李苦儿忙不迭地点头,抬眼又想谢人,却见这新来的美人厨娘瞧着她手里被咬了一口露出馅料的栀子酥,抬了抬柳眉,眼里漾满了笑意,对她道:“还真是个可爱实在的小姑娘。”
“啊?”李苦儿被这突如其来的话语夸得一愣一愣的,不明白自己哪里让这姐姐瞧出可爱实在的品质来了,虽然她自诩的确是挺可爱的。
“你叫什么名字?”何未染又问她。
“哼,什么玩意儿,就这手艺。”
还不待李苦儿答话,一妇人的声音响起,两人循声望去,是张妈,白眼白得颇是轻蔑。她方脸大嘴,体型微胖,穿着一身褐色的绸衫,挽着衣袖,腰上系着围布,刚刚做了顿午食,却也恐是这辈子最后一顿为乔王爷做的饭。
何未染自然不知她是什么身份,但瞧这一眼的气势却也看出这妇人往日该是精明凶悍不好招惹的,再看其余下人不敢吱声的态度,多少猜出这妇人的地位,上了前去,依旧得体地笑道:“婶子这是何出此言?”
张妈真想抽气擀面杖将面前这头一回见面的女人打回老家湘城去,却碍于管家爷在场,不好发作得过了,略微压制了心头火,冷声冷气道:“这苦东西,是给人吃的么?谁爱吃谁吃去。”言毕,随手丢回了那食盒里。
“苦东西?哪里苦了?”
“我这也是甜的,不过有点茶味儿。”
“小曲,原来咱们两个的馅儿不一样。”
“我这里头还有辣子呢。”
“看来除了栀子花,旁的料都不一样。”
“你们说,是不是张妈看不过眼,故意给何姑娘难堪?”
“¥#%#¥#……”
众人悉悉索索低声议论起来,李苦儿看看自己的,又看看别人的,果然,外表没什么不同,内里却是形形色/色。再看看食盒里被张妈丢了的那半个,是粉绿色的馅儿,看着也好看,同样飘着栀子香,不知到底是加了什么料,被张妈如此嫌弃。
“是莲蓉的。”何未染拾起那被丢弃的粉绿馅儿栀子酥,重新放回张妈手心里,弯着嘴角继续说:“只不过留了莲子芯,才有那苦味。这莲子芯哪,清心火,平肝火,泻脾火,降肺火,天热了,心浮气躁的,对婶子的身子也不好啊。”
张妈咬着牙,不得不接了这栀子酥,却心道:原来这女人是只笑面虎。
得漂亮脱俗,脾气却很好,话语间平易近人,尤其是那脸上的笑,让在场不少家仆心生好感。
“头回见面,大伙儿若不嫌弃,不如尝尝我早上做的栀子酥。”她说着,已打开了手上提着的红漆大食盒。
一阵浓郁的栀子花香随之飘出,就连站在最外围的的李苦儿也闻到了,小鼻子不禁耸动起来,陶醉到不行。
何未染将食盒递给站在正对面的丫鬟阿初,众人见状纷纷围向她,你一个我一个将食盒中的栀子酥分了,等着一尝这新进厨娘的手艺到底是不是浪得虚名。
李苦儿也馋,闻了方才的香味还饿,想试试老王爷不远万里从湘城请来的美人厨娘有怎样的好手艺,却因自己终究不是后厨的人,不好意思凑上去。但一见大伙儿都已品尝起来,多是露出欢喜享受的模样,又觉眼热,慢慢吞吞再凑上前去瞧那被冷落在一边的食盒,里面空空如也,已经什么都不剩了。
她又是遗憾又是窘迫,一边后悔自己下手慢了,一边又想着早知道有这事儿还不如不留下了,眼不见嘴不馋……
正懊恼着,面前出现一只纤细白嫩的手,掌心托着一枚小巧精致的栀子酥。
李苦儿抬头一看,竟是何未染,她笑得颇是玩味,道:“喏,还不接着?一会儿可就真没有了。”
“谢谢。”李苦儿不好意思地接过栀子酥,拿在手里仔细端详,但见这栀子酥个头小巧,形态圆润,烤成嫩黄色的表皮上均匀地洒着十几粒白芝麻,轻轻咬下一口,表皮酥软,内有莹白软糯的馅料,似乎是白豆沙,甘甜得恰到好处,混了飘着浓香的栀子花碎末和羊奶,入口即化,回味无穷。
李苦儿觉得只这一口入肚,自己就成了一个从里到外都香喷喷的人。
“好吃么?”
“嗯,真好吃!”李苦儿忙不迭地点头,抬眼又想谢人,却见这新来的美人厨娘瞧着她手里被咬了一口露出馅料的栀子酥,抬了抬柳眉,眼里漾满了笑意,对她道:“还真是个可爱实在的小姑娘。”
“啊?”李苦儿被这突如其来的话语夸得一愣一愣的,不明白自己哪里让这姐姐瞧出可爱实在的品质来了,虽然她自诩的确是挺可爱的。
“你叫什么名字?”何未染又问她。
“哼,什么玩意儿,就这手艺。”
还不待李苦儿答话,一妇人的声音响起,两人循声望去,是张妈,白眼白得颇是轻蔑。她方脸大嘴,体型微胖,穿着一身褐色的绸衫,挽着衣袖,腰上系着围布,刚刚做了顿午食,却也恐是这辈子最后一顿为乔王爷做的饭。
何未染自然不知她是什么身份,但瞧这一眼的气势却也看出这妇人往日该是精明凶悍不好招惹的,再看其余下人不敢吱声的态度,多少猜出这妇人的地位,上了前去,依旧得体地笑道:“婶子这是何出此言?”
张妈真想抽气擀面杖将面前这头一回见面的女人打回老家湘城去,却碍于管家爷在场,不好发作得过了,略微压制了心头火,冷声冷气道:“这苦东西,是给人吃的么?谁爱吃谁吃去。”言毕,随手丢回了那食盒里。
“苦东西?哪里苦了?”
“我这也是甜的,不过有点茶味儿。”
“小曲,原来咱们两个的馅儿不一样。”
“我这里头还有辣子呢。”
“看来除了栀子花,旁的料都不一样。”
“你们说,是不是张妈看不过眼,故意给何姑娘难堪?”
“¥#%#¥#……”
众人悉悉索索低声议论起来,李苦儿看看自己的,又看看别人的,果然,外表没什么不同,内里却是形形色/色。再看看食盒里被张妈丢了的那半个,是粉绿色的馅儿,看着也好看,同样飘着栀子香,不知到底是加了什么料,被张妈如此嫌弃。
“是莲蓉的。”何未染拾起那被丢弃的粉绿馅儿栀子酥,重新放回张妈手心里,弯着嘴角继续说:“只不过留了莲子芯,才有那苦味。这莲子芯哪,清心火,平肝火,泻脾火,降肺火,天热了,心浮气躁的,对婶子的身子也不好啊。”
张妈咬着牙,不得不接了这栀子酥,却心道:原来这女人是只笑面虎。