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所有的菜单全部完成,李丰满身心舒畅。
果然,厨房才是他最该呆着的地方,几天没有来店里掌勺,他的骨头里面都快要生锈了。
从后厨出来,李丰满脸上的笑容更盛,原本冷清的知味轩经过了这一个多时辰的酝酿,终于不再那么凄凉,由一开始的三桌客人,直接扩充到了十几桌,一群人吃着菜喝着酒,很是热闹。
“不错不错,这才是知味轩该有的样子嘛!”
李丰满满意点头,知味轩现在唯一的缺点就是大厨太少,之前他在的时候还不太明显,有他亲自出手指点斧正,赵大、赵二、崔志、宁远四人还勉强能够烹制出一些符合他要求的菜肴来。
但是一旦他有事离开,这四个半调子的火头军就像是一下没了主心骨,完全撑不起知味轩现在的门面。
“天赋啊!不管是哪个行业,天赋这种东西都是不可或缺!赵大他们几个,勤奋有余,但是厨艺上的天赋确实有些差强人意。”
李丰满一声轻叹,厨艺这种东西虽说也能勤能补拙,天赋不够勤奋来凑,苦练个十几二十年,肯定也能做出一些成就。
但是李丰满能等他们几十年吗?
“唉,算了,有事情不能强求,像我这样的厨道天才,可着满世界也找不到几个。赵大他们,再调教调教的话,还是能帮上些忙的。”
李丰满朝后厨的赵大四人瞥了一眼,这四人胜在忠心可嘉,几乎不必担心他们在学厨成功之后会被人挖走。
对于他们日后的安排,李丰满心中已经有了初步的打算,不能再像以前那样什么都讲什么都教了,贪多嚼不烂,以后他们四人每人只要掌握两到三道拿手菜就够了。
后世的很多厨师,天赋不足,一辈子只做一道菜,还不是照样能混得风声水起?一招鲜,吃遍天,赵大他们很适合走这样的路线。
“掌柜的,您出来得正好,学生正要去里面找您呢。”魏元忠见李丰满出来,直接就迎了过来,抬手朝着杨阡陌她们那一桌指道:“那一桌上的两个女子您看到了吗?她们就是对面品膳阁的厨子,那个……就是那个看上去很瘦很丑的女子,就是品膳阁从长安那边请来的御厨!”
“哦?”李丰满眉头一挑,目光顺着魏元忠所指的方向,瞬间就确定了杨阡陌主仆二人的位置。
一瘦一胖两个姑娘,胖的一袭青裳,身材圆润,五官周正,用这个时代人们的眼光来看,胖得可爱,算得上是一个难得的美人儿。此刻这个胖胖的美女正在埋头吃喝,似乎很中意知味轩的菜品。
瘦的那个姑娘一身素白,身材面容皆有些削瘦,因为角度的关系,李丰满并没有看到她的正脸不知长相如何,不过看她耳际及脖间的肌肤,很白,如凝脂白玉。
她并没有像胖美女那样大块朵颐,好半天才夹一口菜,应该是在细品菜肴中的美味精华,这倒是符合李丰满心中厨道高手的认知。
“确认是她们吗?”李丰满神情淡定,轻声向魏元忠询问。
魏元忠十分肯定地回道:“绝不会错,学生之前也曾去过品膳阁,亲眼看见她们二人在后厨出入,私下里也曾找人打听过,这是主仆二人,瘦些的是小姐叫杨阡陌,是主厨,胖些的是丫环叫杨珊儿,负责日常的食材采备。”
闻言,李丰满不由扭头深看了魏元忠一眼,没想到这厮竟然提前就探明了情况。不过他去品膳阁的原因值得商榷,这小子整个就是一吃货,十有八九就是为了品尝一下对面御厨的手... -->>
所有的菜单全部完成,李丰满身心舒畅。
果然,厨房才是他最该呆着的地方,几天没有来店里掌勺,他的骨头里面都快要生锈了。
从后厨出来,李丰满脸上的笑容更盛,原本冷清的知味轩经过了这一个多时辰的酝酿,终于不再那么凄凉,由一开始的三桌客人,直接扩充到了十几桌,一群人吃着菜喝着酒,很是热闹。
“不错不错,这才是知味轩该有的样子嘛!”
李丰满满意点头,知味轩现在唯一的缺点就是大厨太少,之前他在的时候还不太明显,有他亲自出手指点斧正,赵大、赵二、崔志、宁远四人还勉强能够烹制出一些符合他要求的菜肴来。
但是一旦他有事离开,这四个半调子的火头军就像是一下没了主心骨,完全撑不起知味轩现在的门面。
“天赋啊!不管是哪个行业,天赋这种东西都是不可或缺!赵大他们几个,勤奋有余,但是厨艺上的天赋确实有些差强人意。”
李丰满一声轻叹,厨艺这种东西虽说也能勤能补拙,天赋不够勤奋来凑,苦练个十几二十年,肯定也能做出一些成就。
但是李丰满能等他们几十年吗?
“唉,算了,有事情不能强求,像我这样的厨道天才,可着满世界也找不到几个。赵大他们,再调教调教的话,还是能帮上些忙的。”
李丰满朝后厨的赵大四人瞥了一眼,这四人胜在忠心可嘉,几乎不必担心他们在学厨成功之后会被人挖走。
对于他们日后的安排,李丰满心中已经有了初步的打算,不能再像以前那样什么都讲什么都教了,贪多嚼不烂,以后他们四人每人只要掌握两到三道拿手菜就够了。
后世的很多厨师,天赋不足,一辈子只做一道菜,还不是照样能混得风声水起?一招鲜,吃遍天,赵大他们很适合走这样的路线。
“掌柜的,您出来得正好,学生正要去里面找您呢。”魏元忠见李丰满出来,直接就迎了过来,抬手朝着杨阡陌她们那一桌指道:“那一桌上的两个女子您看到了吗?她们就是对面品膳阁的厨子,那个……就是那个看上去很瘦很丑的女子,就是品膳阁从长安那边请来的御厨!”
“哦?”李丰满眉头一挑,目光顺着魏元忠所指的方向,瞬间就确定了杨阡陌主仆二人的位置。
一瘦一胖两个姑娘,胖的一袭青裳,身材圆润,五官周正,用这个时代人们的眼光来看,胖得可爱,算得上是一个难得的美人儿。此刻这个胖胖的美女正在埋头吃喝,似乎很中意知味轩的菜品。
瘦的那个姑娘一身素白,身材面容皆有些削瘦,因为角度的关系,李丰满并没有看到她的正脸不知长相如何,不过看她耳际及脖间的肌肤,很白,如凝脂白玉。
她并没有像胖美女那样大块朵颐,好半天才夹一口菜,应该是在细品菜肴中的美味精华,这倒是符合李丰满心中厨道高手的认知。
“确认是她们吗?”李丰满神情淡定,轻声向魏元忠询问。
魏元忠十分肯定地回道:“绝不会错,学生之前也曾去过品膳阁,亲眼看见她们二人在后厨出入,私下里也曾找人打听过,这是主仆二人,瘦些的是小姐叫杨阡陌,是主厨,胖些的是丫环叫杨珊儿,负责日常的食材采备。”
闻言,李丰满不由扭头深看了魏元忠一眼,没想到这厮竟然提前就探明了情况。不过他去品膳阁的原因值得商榷,这小子整个就是一吃货,十有八九就是为了品尝一下对面御厨的手... -->>
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