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吃过?对吃虽然讲究,却没有什么特别想吃的东西,胡想容却道:“铁嘴鸡她们做的饭菜,我最爱吃。”
“营火虫,你干脆把我买去给你当丫环算了,我天天给你煮饭吃。”倩气道。
胡想容尴尬地:“我穷得很,买不起你。”
倩:“你有三十几万身家,怎么会穷呢?”
早前胡想容也以为三十多万两银子已经很富有了,现在才知道什么是真正的富有,张素素一件还不是最贵的嫁妆,就值五十万两,自己这三十几万又算啥呢?
王之风道:“要不,我叫厨房给你们准备一顿四川特有的饮食,有谁不喜欢吃辣椒的?”
“好啊,越辣越好。”倩她们叫起来,湖南人大多都喜欢辣。
“容儿和盼儿呢?”
“还行吧。”
王之风道:“那就好,这种吃法是以麻和辣为主的吃法,越麻辣越有味道。”
王之风到厨房告诉厨子,准备一桌火烧麻辣菜。
到了中午,大厅摆了两桌。一桌是熟食,一共十三道菜品,凉菜三味:一味是烧腊,又叫卤菜,是卤猪耳朵;一味是张飞牛肉,实际上也上卤味;还有一个是夫妻肺片。热菜八道,红烧鲍鱼、鱼香鳝段、辣子鸡、香酥子排、大刀回锅肉、干烧虎皮辣、麻婆豆腐、芡炒莲白。一味心是四川锅魁,一个素三鲜汤。另一桌菜的内容与熟食略有差异,但是所有的菜全都是生的。
王之风请父母、岳父岳母、二叔二婶就坐到熟食那桌,张良要叫王之风与他们同桌,王之风道:“素素已经是一家人,我也不用陪她,但是,胡姑娘和顾姐她们是客,我和素素就到旁边那桌陪她们吧。”张良听到他这样,也不勉强。
王之风这桌,按照在京城里的老规矩,从上席开始,依次是王之风、张素素、胡想容、顾盼盼、青、红、桃,最后是倩。倩她们见张王两家老人都在场,不敢入坐。王之风有意给另一桌上的长辈听,大声道:“倩,你们都坐下,在王家不讲那么多规矩,你们站在身边,我反而吃不下。”
倩她们仍不敢入坐,张良是急性子,道:“姑爷叫你们坐你们就坐下吧。”
倩四人谢过双方长辈后,这才落坐。他们坐好后,厨子端来一个象锅又不是锅的东西放在桌子正中间。那东西是铜铸的,有四只脚,锅里是大半锅油料,锅中间有个圆筒子,里面燃烧着青干炭,火势很雄却不见火苗。厨子又在圆筒中加了几块干炭,将筒用一个能透气的盖子盖上。不一会儿,锅里就沸腾起来,顿时异香扑鼻。厨子在锅里放上一些生菜后,又给桌上每人面前的空碗里加上葱、姜、蒜、香菜沫、芝麻粉、食盐、香料、辣酱等十多种佐料,待锅里再次煮沸时,将锅中的汤舀到佐料碗中,半碗即止。
又煮了一会儿,王之风道:“大家请。”随即从锅里夹了一块菜放到张素素碗中,:“尝尝看好不好吃。”
张素素挑起菜,吹了两下,放到嘴里,眼睛顿时睁得老大。胡想容她们本来想夹菜的,看到张素素的样子,马上停了下来,静静地看着她。
张素素细细地嚼了会儿,慢慢地吞下,叫道:“太好吃了。”
作者题外话:祝读者朋友天天开心,万事如意,梦想成真!
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吃过?对吃虽然讲究,却没有什么特别想吃的东西,胡想容却道:“铁嘴鸡她们做的饭菜,我最爱吃。”
“营火虫,你干脆把我买去给你当丫环算了,我天天给你煮饭吃。”倩气道。
胡想容尴尬地:“我穷得很,买不起你。”
倩:“你有三十几万身家,怎么会穷呢?”
早前胡想容也以为三十多万两银子已经很富有了,现在才知道什么是真正的富有,张素素一件还不是最贵的嫁妆,就值五十万两,自己这三十几万又算啥呢?
王之风道:“要不,我叫厨房给你们准备一顿四川特有的饮食,有谁不喜欢吃辣椒的?”
“好啊,越辣越好。”倩她们叫起来,湖南人大多都喜欢辣。
“容儿和盼儿呢?”
“还行吧。”
王之风道:“那就好,这种吃法是以麻和辣为主的吃法,越麻辣越有味道。”
王之风到厨房告诉厨子,准备一桌火烧麻辣菜。
到了中午,大厅摆了两桌。一桌是熟食,一共十三道菜品,凉菜三味:一味是烧腊,又叫卤菜,是卤猪耳朵;一味是张飞牛肉,实际上也上卤味;还有一个是夫妻肺片。热菜八道,红烧鲍鱼、鱼香鳝段、辣子鸡、香酥子排、大刀回锅肉、干烧虎皮辣、麻婆豆腐、芡炒莲白。一味心是四川锅魁,一个素三鲜汤。另一桌菜的内容与熟食略有差异,但是所有的菜全都是生的。
王之风请父母、岳父岳母、二叔二婶就坐到熟食那桌,张良要叫王之风与他们同桌,王之风道:“素素已经是一家人,我也不用陪她,但是,胡姑娘和顾姐她们是客,我和素素就到旁边那桌陪她们吧。”张良听到他这样,也不勉强。
王之风这桌,按照在京城里的老规矩,从上席开始,依次是王之风、张素素、胡想容、顾盼盼、青、红、桃,最后是倩。倩她们见张王两家老人都在场,不敢入坐。王之风有意给另一桌上的长辈听,大声道:“倩,你们都坐下,在王家不讲那么多规矩,你们站在身边,我反而吃不下。”
倩她们仍不敢入坐,张良是急性子,道:“姑爷叫你们坐你们就坐下吧。”
倩四人谢过双方长辈后,这才落坐。他们坐好后,厨子端来一个象锅又不是锅的东西放在桌子正中间。那东西是铜铸的,有四只脚,锅里是大半锅油料,锅中间有个圆筒子,里面燃烧着青干炭,火势很雄却不见火苗。厨子又在圆筒中加了几块干炭,将筒用一个能透气的盖子盖上。不一会儿,锅里就沸腾起来,顿时异香扑鼻。厨子在锅里放上一些生菜后,又给桌上每人面前的空碗里加上葱、姜、蒜、香菜沫、芝麻粉、食盐、香料、辣酱等十多种佐料,待锅里再次煮沸时,将锅中的汤舀到佐料碗中,半碗即止。
又煮了一会儿,王之风道:“大家请。”随即从锅里夹了一块菜放到张素素碗中,:“尝尝看好不好吃。”
张素素挑起菜,吹了两下,放到嘴里,眼睛顿时睁得老大。胡想容她们本来想夹菜的,看到张素素的样子,马上停了下来,静静地看着她。
张素素细细地嚼了会儿,慢慢地吞下,叫道:“太好吃了。”
作者题外话:祝读者朋友天天开心,万事如意,梦想成真!
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